Adega - Edição 159 (2019-01)
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Os chefs Ivan Ralston e Rafa Costa e Silva se unem para criar 10 pratos para harmonizar com 20 grandes vinhos do Domaine Dujac 2 ...
Máximo Jr. ...
44 ADEGA >> Edição 152 I van Ralston e Rafa Costa e Silva são, in- discutivelmente, dois dos chefs mais ta- lentosos da ge ...
Máximo Jr. ...
46 ADEGA >> Edição^152 AD 90 pontos MOREY-ST-DENIS BLANC 2015 Domaine Dujac, Borgonha, França (Clarets). Boa intensidade a ...
Edição 152 >> ADEGA 47 Ad 90 pontos CHARMES-CHAMBERTIN GRAND CRU 2011 Domaine Dujac, Borgonha, França (Clarets). 2011 é de ...
48 ADEGA >> Edição^152 Filho pródigo? Herdeiro caçula de Dujac está “de volta” ao negócio da família P aul é o mais novo d ...
Edição 152 >> ADEGA 49 causa do peso, então não temos que pressionar para extrair. Nas cubas, você tem os chapéus e o most ...
ENOBUSINESS | por ARNALDO GRIZZO E CHRISTIAN BURGOS ...
Menos volume, mais valor Números de importação de vinhos no Brasil mostram que 2018 foi um ano estável A no de Copa, ano de elei ...
52 ADEGA >> Edição^159 ao valor. Champagne vem enfrentando baixas contínuas e, segundo ADEGA apurou, sequer há um represen ...
Edição 159 >> ADEGA 53 PAÍS VOLUME 2018 VALOR 2018 VARIAÇÃO VOLUME 2017/2018 VARIAÇÃO VALOR 2017/2018 1 Chile 46,20% 42,40 ...
54 ADEGA >> Edição^159 Cientistas querem plantar uvas em Marte Terroir marciano U m grupo de cientistas e vi- ticultores d ...
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LISTA | por ARNALDO GRIZZO Os 50 vinhos mais valorizados de 2018 OS MAIS CAROS T odo ano, o site de buscas wi- ne-searcher divul ...
TOP 50 MAIS CAROS DE 2018 COLOCAÇÃO NOMEDOVINHO REGIÃO / PAÍS PREÇO MÉDIO PREÇO MÁXIMO 1 2 Domaine LeroyMusignyGrand Cru Cote de ...
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Edição 159 >> ADEGA 59 De olho na China As últimas tendências para os consumidores chineses O primeiro relatório da ProWin ...
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