NÚTRETE {Recetas}
26 • Saludable f REVISTA SALUDABLE
NÚTRETE {Recetas}
3 RINDE
2 PORCIONES
CALORÍAS 460
GRASA 14INGREDIENTES
400 g de leche condensada
400 g de leche evaporada
120 g de queso crema
4 huevos
20 g de matchaPARA EL GEL DE LIMÓN
1 l de jugo de limón
10 g de agar agar
200 g de azúcar
PARA LA ESPONJA
240 g de claras
2 huevos
60 g de harina
20 g de mantequilla
30 g de miel100 g de azúcar
15 g de matcha
PARA LA TEJA
DE NARANJA
100 g de almendra polvo
100 ml de jugo de naranja
100 g de mantequilla fundida
50 g de harina
200 g de azúcar
50 g de licor de naranja
1 naranja (ralladura)
PARA LA SALSA
DE NARANJA
200 g de azúcar
30 g de mantequilla
1 l de jugo de naranja
10 ml de brandy26 • Saludable f REVISTA SALUDABLE
Flan de té verde