Vegetarianos 23os sintomas da menopausa.
Das 754 participantes, entre
veganas, vegetarianas e onívoras
que responderam à pesquisa,
conduzida por pesquisadoras da
Universidade Benedictine, nos
Estados Unidos, as veganas foram
a que relataram sentir menos
sintomas, enquanto as onívoras
que relataram consumir menos
carne e mais vegetais relataram
sentir os sintomas de maneira
menos intensa.
O que e como comer
Além de seguir uma alimentação
baseada em frutas, hortaliças,
legumes, leguminosas cereais
integrais, castanhas e sementes,
a mulher na menopausa pode
incluir alguns pequenos hábitos
na sua rotina alimentar. Por
exemplo, comer as folhas
verde-escuras refogadas em
vez de cruas. “Isso porque a
mulher na menopausa está
com a digestão mais lenta”,
explica a terapeuta ayurvedica
Bárbara Hocsman.
Outro problema do qual,
segundo ela, as mulheres se
lamentam bastante nessa fase
é o inchaço na barriga. Por isso,
aconselha Bárbara, o consumo de
feijões pode ser limitado àqueles
mais facilmente digeríveis, como
feijão-azuqui e lentilha, que
também devem ser deixados de
molho na água por pelo menos
8 horas antes de serem cozidos
em água nova. “Assafétida,
tempero típico da culinária
indiana, também é excelente
para ser utilizada porque
ajuda a eliminar gases.”
Além disso, Bárbara
recomenda evitar os
sabores muito picantes
e muito amargos, e
U
m dos nutrientes ao
qual as mulheres
devem dar muita
atenção durante a menopausa
é o cálcio, mineral que vale
ouro, pois nesse período há
naturalmente uma perda
óssea, que aumenta as
chances de osteoporose.
Portanto, mais do que cuidar
da ingestão de cálcio é
importante evitar a todo
custo a sua perda. Veja a
seguir o que aumenta a
perda de cálcio.Proteína animal
Além de ser rica em gordura,
que favorece o aumento do
peso e dos riscos de doenças
cardiovasculares, as proteínas
animais em excesso deixam
o organismo mais ácido. No
processo de neutralizar essa
acidez, o próprio organismo
retira cálcio dos ossos.Sal
O tempero também pode
aumentar as perdas de cálcio.
O ideal para mulheres na
menopausa é consumir até
5 g por dia, incluindo o que
está embutido nos alimentos
industrializados, que devem
ser evitados. Para não deixar
a comida insípida, aposte em
ervas e outros temperos, como
cúrcuma, páprica, cominho e
curry, por exemplo. Elimine,porém, alimentos enlatados e
embutidos, mesmo que sejam
veganos, pois esses costumam
ter muito sódio na composição.
E não leve o saleiro à mesa.Cafeína
Seja no café, chá ou bebidas
à base de cola, a cafeína é
um diurético fraco que causa
perda de cálcio pelos rins. Já foi
demonstrado que a ingestão de
mais de 300 mg de cafeína por
dia acelera a perda óssea em
mulheres idosas na pós-
-menopausa. Para saber:
1 xícara de café pode ter até
200 mg de cafeína.Tabaco
Fumantes de longa data têm
10% de ossos mais fracos e
40% mais risco de fratura. O
fumo passivo também pode
afetar negativamente
a densidade óssea.Sedentarismo
Ele também acelera a perda
óssea, por isso, mulheres na
menopausa devem praticar pelo
menos 30 minutos de atividade
física por dia e incluir peso, com
treinamento de força mesmo
leve. Tomar sol sem protetor
solar em horários adequados
também é fundamental porque
a exposição solar produz
vitamina D, essencial para a
fixação do cálcio nos ossos.De olho no cálcio e em seus inimigos
Fonte:Comitê Médico para uma Medicina Responsável (PCRM)incluir soja orgânica, que contém
os fitoestrógenos (substâncias
vegetais que mimetizam os efeitos
dos estrógenos) e alimentos ricos
em gorduras boas, como linhaça,
azeite de oliva e gergelim, que
ajudam a devolver a lubrificação
dos tecidos. “Como nessa fase o
corpo da mulher perde energia,ela também pode incluir açafrão
e cardamomo, que ajudam a
trazer calor, mas cada caso é
um caso.” Por isso, é essencial
o acompanhamento com um
especialista que pode ser feito
paralelamente a terapias mais
alternativas, como a ayurvedica
e a acupuntura.