Curso de Hambúrguer Artesanal

(Antfer) #1

Cebola Caramelizada


Você vai Precisar de:


2 cebolas fatiadas bem finas e uniformes


2 colheres de sopa de açúcar


2 colheres de sopa de manteiga


1 pitada de sal


Como fazer


Derreta a manteiga e coloque as cebolas para fritar, quando estiverem molinhas e translúcidas
coloque o açúcar.


Abaixe o fogo e deixe até dourar, mexendo de vez em quando.

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