Curso de Hambúrguer Artesanal

(Antfer) #1

Modo de Preparo:


Leite no liquidificador velocidade lenta e vá colocando o óleo em fio enquanto vai batendo até que
chegue a consistência cremosa. Acrescente o alho e o sal a gosto e bata por mais alguns minutos
depois é só salpicar o orégano por cima.


Rende: 500ml (Validade até 5 dias na Geladeira)


Molho Barbecue


Você vai Precisar de:


1 xícara de Açúcar Mascavo ou Mel


1 vidro de Catchup de boa qualidade


1/2 xícara de Vinagre de Maça


Páprica Doce à gosto

Free download pdf