Modo de Preparo:
Processe o relish com o restante dos ingredientes. Molho pronto para servir com o lanche.
Molho Bearnáise
Você vai Precisar de:
2 cebolas grandes picadinhas
1 colher de estragão seco
3 colheres de vinagre de vinho branco
4 gemas
1 xícara (chá) de manteiga clarificada
Pimenta do reino e sal à gosto