AD 89 pontos
MAREADELEYDA
CHARDONNAY 2014
LuisFelipeEdwards,
Leyda,Chile(Sonoma
R$150).Típico
Chardonnaydo
NovoMundo,coma
combinaçãoclássicade
muitafruta(abacaxi)
madurae baunilha,
provenientedoestágio
embarricas,quenão
temvergonhadeexpor.
Ganhaumgraua
maisdecomplexidade
pelanotamineral.A
bocarepeteo nariz,
comacidezsuficiente
paranãosetornar
enjoativo,frutamadura,
corpomédioe álcool
compatívelcomele.A
boapersistênciafinal
deixaumgostinhode
tortadeabacaxinaboca.
É o tipodeChardonnay
queagradaa maioria
dos consumidores.
Pronto para beber (com
peixes mais gordos ou
carne branca), pode ser
guardado por mais um
ou dois anos. Álcool
14%. GVAD 90 pontos
CASA VALDUGA ERA SO2
FREE CHARDONNAY 2019
Casa Valduga, Serra
do Sudeste, Brasil (R$
120). Branco elaborado
exclusivamente a
partir de Chardonnay,
sem passagem por
madeira. Entrando na
onda dos vinhos com
mínima intervenção,
esse Chardonnay foi
vinificado e engarrafado
sem adição de SO2. O
resultado é um branco
vibrante e nítido em
frutas tropicais frescas
acompanhadas de notas
florais e de ervas, tudo
envolto por vibrante
acidez, textura firme e
final com toques salinos
e de ervas frescas, que
pedem mais um gole.
Álcool 12,5%. EM
AD 90 pontos
PARALLÈLE 45 CÔTES-DU-
RHÔNE BLANC 2017
Paul Jaboulet Aîné,
Rhône, França
(Devinum R$ 116).
Coloração amarelo
palha esverdeado.
Vinho jovem, de corpo
leve. Aroma de frutas
cítricas e brancas,
em especial pêssego
e ervas, com fundo
mineral. Na boca,
abraça bem o paladar
com boa presença,
boa acidez, toque
floral e fruta de boa
untuosidade. Álcool
13%. FGK