60 ADEGA >> Edição^169GR ANDES DEGUSTAÇÕES | por^ ARNALDO GRIZZO
Vinhos de exceção, na
quinta edição do ADEGA
International Tasting
Descoberta
de clássicos
A sala de eventos do hotel Unique em São Paulo
recebeu, no dia 19 de outubro, um seleto grupo de
enófilos para desfrutar dessa prova comemorativa.
As degustações foram feitas com as imponentes
taças 001 da Riedel, cedidas especialmente para o
evento, e o serviço impecável ficou por conta da
equipe da sommelière Gabriela Monteleone.
Às 10h da manhã, a primeira apresentação fi-
cou a cargo do enólogo Gustavo Rearte, da Achaval
Ferrer, que foi sucedido por Patricio Tapia, respon-
sável pelo Descorchados. Uma pausa para almoço
no Skye, com sua maravilhosa vista e um menu
elaborado especialmente para a ocasião pelo chef
Emmanuel Bassoleil, renovou as energias para as
provas seguintes, conduzidas por Eduardo Ferrin,
diretor geral da Aalto, e depois por Moritz Rogosky,
herdeiro da Podere Il Carnasciale. Esta foi a primei-
ra visita de ambos ao Brasil.
Foram oito horas desfrutando não somente de
grandes vinhos, mas do conhecimento adquirido
pela comparação entre diferentes safras comentadas
por seus produtores. Uma grande troca de
experiências e visões, que contribuiu para que cada
um saísse de lá com o sentimento de que vivenciou
algo novo e singular. “É para isso que serve esse tipo
de evento”, sentenciou Arthur de Azevedo, um dos
diretores da ABS-SP presentes ao evento.C
omo você celebra seus aniversários?
Imagino que com bons vinhos,
não? Aqui em ADEGA, também
estamos sempre cercados de
excelentes rótulos e, há cinco anos,
passamos a compartilhar com amigos/leitores a nossa
comemoração. Já são cinco edições do ADEGA
International Tasting – uma prova de vinhos
excepcionais, com apresentação de verticais feita
por seus produtores – que, em 2019, teve mais um
capítulo imperdível.
Em anos anteriores, já passaram por nossas ta-
ças desde ícones do Novo Mundo como Almaviva
e Don Melchor, clássicos do Velho Mundo como
Château de Beaucastel e Mas La Plana. Cults como
Château Valandraud, instituições do Vinho do Por-
to como Taylor’s e Krhon’s, até hors concours como
Romanée-Conti (confira a lista completa no box fi-
nal). Por tudo isso, o International Tasting se tornou
evento obrigatório para os amantes do vinho.
Para o line-up deste ano, ADEGA selecionou
um clássico do Novo Mundo, o Achaval Ferrer
Finca Bella Vista; um cult italiano, o Caberlot; um
“clássico moderno” espanhol, o Aalto; – todos esses
em uma vertical de safras selecionadas por seus
próprios produtores – e, para completar, uma seleção
com as principais novidades do Descorchados 2020.