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m sua primeira edição, a Provino,
feira profissional de vinhos e desti-
lados do Brasil, já deixou claro que
deve ser tornar o parâmetro que o
trade tanto buscava em eventos no
país. Inspirada na ProWein, a principal feira do
setor, realizada em Dusseldorf, na Alemanha, a
Provino trouxe ao Brasil o profissionalismo solici-
tado por expositores e participantes interessados
em realmente fazer negócios.
Entre os dias 15 e 17 de outubro, mais de
200 marcas estiveram presentes no Transameri-
ca Expo Center para mostrar seus produtos para
um público estritamente profissional de 2.600
pessoas. Os visitantes não somente puderam pro-
var as novidades oferecidas por importadores e
vinícolas do mundo todo, como também tiveram
uma agenda de palestras intensa. Entre os pales-
trantes esteve a Master of Wine Lydia Harrison,
assim como Felipe Galtaroça, da Ideal Consul-
ting, Rodrigo Lanari, da Wine Intelligence, o
crítico Patricio Tapia, entre outros que trataram
de temas atuais de suma importância para quem
está no mercado de vinhos.
Além do público altamente selecionado, umdos pontos destacados da Provino foi o serviço
de taças. Diferentemente de feiras para consu-
midor, em que o participante leva sua taça até
o estande, o padrão da Provino, baseado em seu
modelo alemão, é o expositor fornecer a taça
para o interessado em provar seus vinhos. Assim,
a cada vinho, ele pode trocar de taça e mostrar
ao seu potencial cliente as reais nuances de cada
vinho, sem interferências.
Para que isso fosse possível, uma enorme lo-
gística foi montada para que os expositores sem-
pre pudessem receber taças limpas de tempos
em tempos. E, com apoio do Glass is Good, as
milhares de garrafas de vinhos degustadas na Pro-
vino foram recolhidas pelo programa pioneiro de
logística reversa do vidro, criado em 2010 e geri-
do pela Associação Brasileira de Bebidas (ABRA-
BE). A ação conjunta visa promover a sustenta-
bilidade no setor, gerando economia de energia
e de matéria-prima retirada da natureza, além da
redução na emissão de CO² na atmosfera.
Com o sucesso da primeira edição, a Provino
já tem data marcada para 2020, e será realizada
de 20 a 22 de outubro, novamente no Transa-
merica Expo Center.