РАСТЕНИЯ
Ехинацея
Echinacea pallida Nutt.
Πολυετές, ιθαγενές
φυτό των Η.Π.Α.
Ύψους 120 εκ. Χρώμα
ανθέων, ανοιχτό πορφυρό.
Χρήσεις: Φαρμακευτική.
Розмарин
Rosmarinus officinalis L.
Πολυετής αειθαλής θάμνος.
Ύψους 80-130 εκ.
Χρήσεις: Μαγειρική,
Μελισσοτροφικό φυτό,
Αρωματοποιία, Σαπωνοποιία
Φαρμακευτική.
Критски
риган или
Диктамнус
Origanum dictamnus L.
Πολυετές φυτό.
Ύψους έως και 30 εκ.
Ενδημικό φυτό της Κρήτης.
Χρήσεις: Φαρμακευτική,
Ποτοποιία.
Джоджен или
Гюзум или
Менталария
Mentha spicata L.
Πολυετές φυτό.
Ύψους έως 70 εκ. Είδος Μέντας,
ιθαγενές της Ευρώπης και της
Νοτιοδυτικής Ασίας.
Χρήσεις: Μαγειρική,
Ζαχαροπλαστική, Αρωματοποιία,
Естрагон
или Тарос
Artemisia dracunculoides L.
Πολυετές φυτό.
Ύψους 80-120 εκ.
Χρήσεις: Μαγειρική,
Φαρμακευτική.
Пурпурна
ехинацея
Echinacea purpurea L.
Πολυετές φυτό.
Ύψους 90-120 εκ.
Χρώμα ανθέων πορφυρό.
Χρήσεις: Φαρμακευτική.
Тестно-
листна
Ехинацея
Echinacea angustifolia
(D.C.) Hell.
Πολυετές φυτό.
Ύψους 60 εκ. Στενόφυλλο,
με καταγωγή από τις Η.Π.Α
και τον Καναδά.
Χρήσεις: Φαρμακευτική.
