РАСТЕНИЯ
Календула
или Невен
Calendula officinalis L.
Μονοετές φυτό.
Ύψους 40-50 εκ. με πολύ
όμορφα και χαρακτηριστικά
άνθη κίτρινο - πορτοκαλί
χρώματος.
Χρήσεις: Φαρμακευτική.
Дива
календула
или Див
невен
Calendula arvensis L.
Ετήσιο φυτό.
Ύψους 15-20 εκ.
Χρώμα ανθέων ανοιχτό
κίτρινο - πορτοκαλί.
Кориандър
Coriandrum sativum L.
Μονοετές φυτό.
Ύψους 60 εκ., φύλλα
σκούροπράσινα με έντονη
μυρωδιά.
Χρήσεις: Μαγειρική,
Αρωματοποιία, Σαπωνοποιία,
Ποτοποιία.
Критамос
Crithmum maritimum L.
Πολυετές φυτό.
Άνθη κιτρινοπράσινα.
Χρήσεις: Μαγειρική,
Φαρμακευτική.
Киселец
Rumex acetosa L.
Πολυετές φυτό.
Ύψους 50 εκ. Φύλλα
λογχοειδή σκουροπράσινα.
Χρήσεις: Μαγειρική,
Φαρμακευτική.
Девесил или
Девисил
Levisticum officinale
W.D.J.Koch
Πολυετές φυτό.
Ύψους 1-2 μ.
Άνθη πρασινοκίτρινα.
Χρήσεις: Αρωματοθεραπεία,
Μαγειρική, Φαρμακευτική.
Алойзия
Aloysia triphylla (L’Her.)
Britton
Πολυετές φυτό.
Ύψους 1-1.5 μ. Χρώμα
φυλλώματος ανοιχτό
πράσινο, με σχήμα λόγχης.
Χρήσεις: Αρωματοποιία,
Φαρμακευτική.
