Sobremesas
Bolo de
framboesa
INGREDIENTES
150 g de framboesas
250 g de farinha com fermento
200 g de açúcar
100 g de manteiga
6 ovos
Margarina para untar
Farinha para polvilhar
Açúcar em pó para polvilharPREPARAÇÃO- Unte uma forma, tipo bolo inglês, com mar-
garina, polvilhe-a com farinha e reserve. Ligue o
forno a 180ºC. - Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar,
até obter um creme fofo. Junte os ovos, um a um
e batendo sempre muito bem entre cada adição. - De seguida, acrescente a farinha, aos
poucos, sem parar de bater. Deite na forma,
disponha as framboesas por cima e leve ao
forno, durante cerca de 35 a 40 minutos. Retire,
desenforme e deixe arrefecer. Sirva polvilhado
com açúcar em pó.
Sobremesas
50 min
fácil
médio
528 kcal6 PESSOASSobremesas