Moda & Beleza Vale - Edição 01 (2018-08)

(Antfer) #1

Maria João Buffet e Decoração:


garantia de sabor e qualidade


BUFFET


A dona da empresa trabalhava com gastronomia em eventos. Agora, na indústria de
organização e Decoração de eventos, é uma profissional de mão cheia, para confiar de
olhos fechados. Que tal chamá-la para o seu buffet de casamento?

A

line Monteiro sempre gos-
tou de trabalhar com fes-
tas, principalmente cuidar
da parte gastronômica.
Tinha uma empresa que fornecia
produtos a outros Buffets da re-
gião, o Faça Festa Sabor Amor.
Logo depois abriu sua própria
empresa de buffet, o Maria João
Buffet. O nome carrega a home-
nagem aos seus filhos.
Com mais de dez anos de expe-
riência no ramo, percebeu que mui-


tas noivas procuravam por pacotes
completos com decoração inclusa.
Com isso surgiu a ideia de se
especializar na área de organiza-
ção e decoração de eventos. Para
isso entrou em uma sociedade
com sua irmã mais nova, Rafaela
Monteiro. Ela e a família se sur-
preenderam com a paixão que
descobriram por essa área.
Ela manteve a antiga empresa,
onde precisou aumentar a cozinha
e a equipe, e decidiu inaugurar o

Maria João Buffet e Decoração,
para dedicar-se exclusivamente
ao seu sonho.
Hoje, a empresa pensa em car-
dápios exclusivos para seus clientes
de acordo com a personalidade e
preferências, e pela experiência,
Aline garante um trabalho excelen-
te e um buffet de dar água na boca!
Os pratos mais queridos são
o Filé mignon ao molho madeira
com champignon, acompanhado
de batatas coradas com especia-
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