Focus - 09.11.19

Dieser Text

zeigt evtl. Pro-

bleme beim

Text an

TERMINE DER WEINBAR-TOUR 2019

Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent

und Pinot Noir – die Rotwein-Freaks

kamen beim exklusiven FOCUS-Tas-

ting voll auf ihre Kosten. Beim locke-

ren Wein-Workshop degustierten

Leser und Gastronomieexperten in

der Bankenmetropole ausgesuchte

Tropfen aus den besten Rotweinlagen

Österreichs und erfuhren Spannen-

des über den An- und Ausbau der

einzelnen Spezialitäten.

Gut ein Drittel der Rebfläche im

Weinland an der Donau ist mit Rot-

wein bestockt. Prädestiniert für große

Rote ist zweifelsohne das Burgenland.

Florian Schütky (Österreich Weinmar-

keting) präsentierte in der „WineBANK“

gegenüber der Börse den Weinfans

so manche Entdeckung aus dem be-

kannten Anbaugebiet, das sich vom

Neusiedler See bis zum Eisenberg

erstreckt. Ebenfalls beeindruckten die

Kreszenzen aus Niederösterreich, die

hauptsächlich aus dem Carnuntum

und der Thermenregion stammten.

Ob der fruchtige Zweigelt „Goldberg“

von Werner Achs, der Blaufränkisch

„Szapary“ von Jalits oder die Top-Cu-

vées von Netzl oder Leitner – die Pro-

benfolge war gespickt mit vinologi-

schen Highlights. Carlos Schönig

und sein „WineBANK“-Team servierten

dazu leckere Speisen. Zum Abschluss

standen an der schicken Bar einige

weitere österreichische Spitzenweine

zur Verkostung bereit.

Bester Stoff aus Österreich

Bei der FOCUS-Verkostung in der „WineBANK“ in

Frankfurt standen Rotwein-Spezialitäten im Mittelpunkt

Zur grandiosen „Weinnacht“ laden die FOCUS-Genussmacher am 10. Dezember 2019

in die weit über München hinaus bekannte Vinothek der Familie Geisel ein.

„Prickelndes Österreich – vom Klassik bis zur Großen Reserve“

lautet das Thema der exklusiven Degustation, die der international

bekannte Spitzensommelier Gerhard Retter moderieren wird. Erleben

Sie mit uns ausgewählte, traditionell in der Flasche vergorene

Winzersekte von der Donau, und erfahren Sie Interessantes über

deren Herstellung. Im Anschluss steigt die große Big-Bottle-Party

mit besten Gewächsen aus allen Anbauregionen Österreichs.

Passend dazu genießen Sie Köstlichkeiten aus Geisels Küche.

Hier treffen Sie:

• Spitzensommelier Gerhard Retter, u. a. Restaurant „Cordo“, Berlin


• Florian Schütky, Österreich Wein, Wien


• Robert Zeller, Gastgeber „Vinothek by Geisel“


• Thomas Kahl, Küchenchef „Vinothek by Geisel“

INFOS UND ANMELDUNG: WWW.FOCUS-GENUSSMACHER.DE

(^69) Euro
Weinpräsentation
mit österreichischen
Spitzenweinen:
Masterclass, Weinbar
und feines Menü am
(^10). Dezember 2019
in München
inkl. MwSt.
Genuss
MACHER
DIE
Betörende Aromen im
mundgeblasenen Zieher-Glas
10.12.2019 in München
Vinothek by Geisel (69 EUR)
16.12.2019 in München
Das Weinheim (69 EUR)
Experte aus Wien: Florian Schütky (Österreich Weinmarketing). Edler Rotwein aus einer stilvollen Karaffe der Glasmanufaktur Zieher. Gastgeber Carlos
Schönig (links) schenkt beste Tropfen ein. Aperitif im imposanten Gewölbekeller der „WineBANK“: Thomas Hänle (Grand Cru Select), Sommelier Jacopo Cinetto
(Restaurant „Stanley Diamond“, Frankfurt) und Dominik Zieher (v. l.). An der Weinbar: Rafaella Schöbel (Restaurant „Margarete“, Frankfurt), Beate Schindler
(FOCUS-Genussmacher), Florian Schütky und Sommelière Natalie Lumpp (v. l.). Wertvolle Boutillen aus Österreich stehen zum Tasting bereit
Big-Bottle-Party in München
AM DIENSTAG, 10. DEZEMBER 2019, 18.30 UHR IN DER „VINOTHEK BY GEISEL“, SCHÜTZENSTRASSE 11, 80335 MÜNCHEN
IN KOOPERATION MIT