Handelsblatt - 08.11.2019

Katrin Terpitz Eppelheim

S

eit 30 Jahren lebt Hans-Pe-

ter Wild in der Schweiz,

doch auch mit 78 Jahren

schaut der Inhaber von

Capri-Sun alle paar Wo-

chen in der Zentrale in Eppelheim

bei Heidelberg vorbei. Denn das welt-

bekannte Kindergetränk durchlebt

just im 50. Jubiläumsjahr turbulente

Zeiten.

Drei Packungen mit Capri Sun (bis

2017 „Capri-Sonne“) hat der drahtige

Unternehmer vor sich auf dem Tisch

aufgebaut: den klassischen Alubeutel

mit Trinkhalm, den großen Alubeutel

mit Schraubverschluss und das neue

Capri-Sun Bubbles in der Dose. „Ra-

ten Sie mal, welche Verpackung am

ökologischsten ist, aber am meisten

verteufelt wird?“, fragt Wild und deu-

tet auf den Silberbeutel mit Halm.

Mehr als sechs Milliarden Capri-

Sun und genauso viele Halme wer-

den weltweit im Jahr produziert. Der

ikonische Beutel, den Generationen

von Kindern gerne aufblasen und mit

einem Knall zertreten, wiegt nur vier

Gramm und ist pfandbefreit. Umwelt-

schützern sind vor allem die Plastik-

halme ein Dorn im Auge. Spätestens

2021 sind diese EU-weit verboten.

„Dabei haben Schraubverschlüsse

zigmal so viel Plastik wie unsere Hal-

me“, wundert sich Wild.

„Das plötzliche Strohhalmverbot

ist eine Existenzfrage für uns“, kon-

statiert er. Der Safthersteller mit etwa

800 Mitarbeitern wollte eigentlich

seinen Eigenumsatz mittelfristig auf

eine Milliarde Euro verdoppeln:

durch neue Produkte, Zukäufe und

mehr Eigenabfüllung im Ausland

statt Lizenzvergabe. Denn die Umsät-

ze der Lizenznehmer weltweit einge-

rechnet erwirtschaftet Capri-Sun

heute schon 1,5 Milliarden Euro.

Doch statt an Wachstumsstrategien

tüfteln die Eppelheimer nun vorran-

gig an alternativen Trinkhalmen samt

neuen Maschinen. „Die Umstellung

ist ein riesiger Akt für uns mit beacht-

lichen Kosten“, sagt Wild. Zunächst

soll es einen imprägnierten Papier-

halm geben. Auch Bambus und ande-

res Naturmaterial sei denkbar, aber

längst nicht serienreif.

Umweltschützer kritisieren nicht

nur die Plastikhalme, sondern auch

die unverrottbaren Beutel. „Verpa-

ckungen aus nicht recyclingfähigen

Verbundmaterialien sind eine Um-

weltkatastrophe“, sagt Viola Wohlge-

muth von Greenpeace. Die Umwelt-

schützerin hat Capri-Sun-Beutel auf

illegalen Deponien in Polen und so-

gar in Malaysia entdeckt. „Wir for-

dern, dass Capri-Sun komplett auf re-

cyclingfähige Verpackung umstellt“,

so Wohlgemuth. Die Firma müsse

endlich ihre Verantwortung für die

Verschmutzung ganzer Regionen mit

ihrem Plastikmüll übernehmen.

„Es ist eine Schande, dass deut-

scher Plastikmüll in Asien die Meere

verschmutzt“, meint auch Wild. „Wir

sollten endlich die Müllexporte stop-

pen und durch Verbrennen die Ener-

gie rückgewinnen.“ In modernen An-

lagen könne das Aluminium recycelt

werden. Der Beutel, der sich durch

die Alufolie auch im Sommer kühl

anfühlt, hat nur eine 0,008 Millime-

ter dünne Metallschicht in der Mitte.

Wild lässt nun an Alternativen zum

Alu-Verbundstoff forschen. In Italien

hat er einen Verpackungsspezialisten

zugekauft. Einen Beutel aus durch-

sichtiger Folie testet Capri-Sun gerade

in England. Bei der Durchlässigkeit

von Licht und Luft gebe es große

Fortschritte, so dass der Saft nicht

nur ein paar Monate halte.

Wild hat Capri-Sun zu einem inter-

nationalen Bestseller gemacht. Wilds

Vater Rudolf, ein Chemiker, gründete

1931 die Zickzack-Werke, die rein na-

türliche Aromen und Grundstoffe für

Nahrungsmittel herstellten. 1951 kam

die Limonade Libella auf den Markt.

Der Durchbruch gelang, als der Vater

den sogenannten Heidelberger Mixer

entwickelte. „Die Mischmaschine

platzierte er kostenlos bei 50 Geträn-

keherstellern – unter der Bedingung,

dass sie unsere Grundstoffe abneh-

men“, erzählt der Sohn. „Seitdem

sind wir auch Maschinenbauer.“

1956 kamen die Deutschen Sisi-

Werke hinzu, die 1969 Capri-Sonne

auf den Markt brachten. Der Clou

war der Standbeutel. Damals gab es

Getränke für unterwegs im Tetraeder

etwa von Sunkist aus Kalifornien.

„Den Marktführer haben wir lange

bekämpft, bis er vom Markt ver-

schwand“, so Wild. Gegen rund 40

Nachahmer zog er weltweit zu Felde.

Partner Muhammad Ali

Das Patent für die Saftbeutel-Maschi-

ne hielt ein Franzose, der sonst Näh-

maschinen produzierte. Noch als Stu-

dent verhandelte Hans-Peter Wild da-

mals mit dem Erfinder. „Ich war der

Einzige in der Firma, der Fremdspra-

chen konnte“, sagt der Diplomkauf-

mann und Jurist, der an der Sor-

bonne promovierte. „Die Maschine

war eine Katastrophe“, erinnert sich

Wild. „Die Beutel liefen ständig aus.“

Der Vater entwickelte eine bessere.

1974 wechselte der Sohn aus der Ölin-

dustrie ins Familienunternehmen

und startete die weltweite Expansion

von Wild Flavors und Capri-Sun.

Wilds wohl spektakulärster Coup

war sein Werbedeal mit Muhammad

Ali. Der Boxer trank ohnehin Capri-

Sun und ließ sich 1979 zu einem Wer-

befilm überreden. „Den Spot haben

wir ohne Drehbuch in einer

Schule in Jacksonville ge-

dreht, Kinder dazu von der

Straße gecastet“, so Wild. Er

bat Ali, etwas zum Produkt

zu erzählen, da sprach der

Boxer spontan den legendä-

ren Satz: „I am now the

greatest, but when I stop bo-

xing Capri-Sun is gonna be the

greatest.“ Das brachte den

Durchbruch in den USA und

weltweit. „Alle dachten, wir

sind eine wichtige Firma“, lacht

Wild. Ali war mehrmals in Eppelheim

zu Besuch. Aber weil der Boxer seine

Werbeverpflichtungen schleifen ließ,

kam Wild sehr günstig weg.

„Hans-Peter Wild ist einer der gro-

ßen Unternehmer Deutschlands“,

konstatiert Johannes Huth, Europa-

chef von Finanzinvestor KKR. „Wild

Flavors hat zwar sein Vater gegrün-

det, aber er hat es zu einem weltwei-

ten Marktführer aufgebaut.“ Huth ar-

beitete vier Jahre „eng und gern“ mit

HPW, wie er intern genannt wird, zu-

sammen. Denn 2010 hatte Wild den

US-Finanzinvestor an seiner Aro-

mensparte beteiligt, die rund eine

Milliarde Euro Umsatz machte. 2014

übernahm der US-Nahrungsmittel-

konzern ADM Wild Flavors – für satte

2,3 Milliarden Euro. „Der Verkauf

war ein gutes Geschäft – für ihn und

uns“, freut sich Investor Huth.

Mit dem Geld will Wild mit Geträn-

ken expandieren. „In China ist Capri-

Sun ein Premiumgetränk, da bauen

wir nun die zweite Fabrik.“ In den

USA wird Capri-Sun von Kraft Heinz

in Lizenz produziert und vertrieben.

Seit einer Preisanhebung gehen dort

die Geschäfte zurück, was Wild är-

gert: „In Deutschland haben wir auch

die Preise erhöht, aber genauso die

Mengen und Umsätze.“

„Wir werden in Schlüsselregionen

wieder mehr selbst produzieren“,

verrät Wild. „Das ist zwar risikorei-

cher, aber auch lukrativer.“ Geld hat

er seit dem ADM-Verkauf genug auf

der hohen Kante. „Meine Strategie

lautete immer: Kapital aus einem Ge-

schäft abziehen und damit etwas

Neues aufbauen.“

Nur einmal rutschte Capri-Sun in

die Verlustzone. „Vor 15 Jahren pro-

duzierten wir zu viel Ausschuss“,

räumt Wild ein. Er ist stolz, mit den-

selben Leuten die Firma wieder auf

Kurs gebracht zu haben. Auch einige

Getränke floppten. Zuckerreduzierte

Capri-Sun wollte keiner trinken, ge-

nauso wenig wie ein Mineral-Sportge-

tränk und eine Bio-Schorle. Dafür

Hans-Peter Wild

Der Sonnenkönig

Der Unternehmer hat mit Capri-Sun eine Weltmarke geschaffen. Nun will er den Umsatz verdoppeln,

indem er wieder mehr selbst abfüllt. Doch das Plastikhalmverbot bringt die Firma in Nöte.

Hans-Petee r Wild:

Capri-Sun forscht

an recyclefähigen

Trinkhalmen und

Beuteln.

imago/PanoramiC [M]

Das

plötzliche

Strohhalm -

verbot

ist eine

Existenzfrage

für uns.

Hans-Peter Wild

Capri-Sun

Capri-Sun

Familienunternehmen

des Tages

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(^68) WOCHENENDE 7./8./9. NOVEMBER 2019, NR. 216