BELEZA
GREG LOTUS/TRUNK ARCHIVE (1)O CORPO
é que paga
NUTRIÇÃO
Novo mês, nova obsessão alimentar? Com
o passar do tempo, não há um dia em que não
apareça uma forma estranha de comer.
Para o lanche, chia crua ou delícias de goji?
onsegue distinguir Paleo de Keto? Metade das pessoas
do seu escritório estão a meio do desafio Whole3O ou
a experimentar a dieta DASH? Conhece alguém
que estava a ter uma alimentação rica em proteí-
na mas devido a problema com gases, teve que mudar para
uma dieta sem glúten? Não está sozinha. Pode chamar-lhe
medo do açúcar/medo dos pneus/medo do aparecimen-
to precoce de diabetes/medo do seu almoço parecer básico
no Instagram. Seja qual for a razão, a maioria das pessoas nes-
te momento tem uma abordagem mais, digamos, criteriosa
em relação à alimentação. Se este não é o seu caso, arrisca-
mo-nos a adivinhar que a probabilidade de conhecer alguém
que tenha esta visão dos alimentos é elevada.
Claro que é bom ter uma preocupação real com a saúde e o
bem-estar. Afinal, nós somos o que comemos; e quando o ritmo
de vida é rápido e o poder de escolha é infinito, é bom adaptar a
dieta às suas necessidades e preferências. E se o aumento dos seus
níveis de energia e bem-estar forem uma consequência? Melhor!
Mas neste intervalo entre o Natal e o verão, não vai passar uma
semana sem que outra dieta super restritiva apareça nos media.
Parece que o mundo inteiro e a sua tia avó juraram lealdade
aos hambúrgueres de beterraba sangrentos sem glúten dis-
poníveis nos supermercados bio ou lojas orgânicas e logo a
C
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