Elle Portugal - Edição 366 (2019-03)

LIFESTYLE

RESTAURANTES

COMER FORA

Espaços onde uma refeição é muito mais que uma sucessão de (bons)pratos. É um regresso

onde já se foi feliz ou a sempre desejada descoberta de novos sabores. Por Sandra Gato

SARAIVA’S

Situado perto do Parque

Eduardo VII, era um dos

restaurantes de referência

da capital nos anos 70. Há,

inclusive, clientes desses

tempos que regressam agora

para ver as alterações. Suzana

de Brito, responsável pelo

Tágide (no Chiado) aposta

aqui num conceito atual num

espaço com tantas histórias

para contar. O antigo prego foi

substituído pela focaccia de

rosbife e há pratos tão variados

como o T-Bone, os ovos rotos,

a corvina com espargos e

ostras ou o pregado com

esparregado. À sobremesa não

deixe de provar os clássicos

crepes Suzete. Sim, o painel

de cerâmica é o mesmo de

sempre... Telefone: 213404010

THE DECADENTE

Um brunch pode ser muita

coisa mas tem, acima

de tudo, de ser um bom

representante daquilo que o

restaurante em causa tem

de melhor. É o que acontece

no The Decadente. Todos os

fins de semana, entre as 12h

e as 16h, pode delicar-se com

um buffet onde não faltam

salgadinhos, saladas, queijos,

doces... Incluído também um

de sete pratos que fazem

parte da carta do restaurante.

Podendo, opte por ficar no

terraço. thedecadente.pt

SÁLA

A do chef João Sá. Do apelido

vem o acento no nome do

restaurante e da sua técnica

para trabalhar produtos

simples mas sempre frescos

e sazonais a criação de uma

carta inspirada e versátil. Num

espaço acolhedor na Rua dos

Bacalhoeiros – a ideia é mesmo

essa: como estar na sala de

jantar de amigos – todas os

pratos são tratados com o

cuidado que merecem. Os baos

de carne de porco à alentejana

são delicosos mas não faltam

alternativas vegetarianas ou

vegan. restaurantesala.pt

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