Die Welt am Sonntag - 20.10.2019

W A M S _ Dir / W A M SW A M S _ Dir / W A M SW A M S _ Dir/ W A M S / W S B E- V P 1/ W A M S/ W S B E- V P 1

2 0. 1 0. 1 9 / 12 0. 1 0. 1 9 / 12 0. 1 0. 1 9 / Fi n 3 a/ 1 / Fi n 3 a/ 1 A K O CI E M 1 5 % 2 5 % 5 0 % 7 5 % 9 5 %

A b g e z ei c h n et v o n:

Art dir e ct or

A b g e z ei c h n et v o n:

T e xt c h ef

A b g e z ei c h n et v o n:

C h efr e d a kti o n

A b g e z ei c h n et v o n:

C h ef v o m Di e n st

4 6

2 0. 1 0. 1 92 0. O K T O B E R 2 0 1 9W S B E- V P 1

• :----Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -Z EI T:-B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -Z EI T:-B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: ---Z EI T:---B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: :B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: Z EI T:B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E: -B E LI C H T E R F R EI G A B E:
  B E LI C H T E R: B E LI C H T E R: F A R B E:B E LI C H T E R:

4 6 F I N A N Z E N W E L T A M S O N N T A G N R. 4 2 2 0. O K T O B E R 2 0 1 9

Pr e mi u m- & J a hr e s p art n er I nt er n ati o n al er

M e di e n p art n er

H a u pt m e di e n p art n er

U nt er d e n S pr e c h er n si n d

L ui s d e G ui n d o s

E ur o p äi s c h e Z e ntr al b a n kE ur o p äi s c h e Z e ntr al b a n k

U w e Fr ö hli c h

D Z B A N K

F eli x H uf el d

B u n d e s a n st alt f ür B u n d e s a n st alt f ür

Fi n a n z di e n stl ei st u n g s-Fi n a n z di e n stl ei st u n g s-Fi n a n z di e n stl ei st u n g s-

a uf si c ht ( B a Fi n)a uf si c ht ( B a Fi n)

J e a n Pi err e M u sti er

U ni Cr e dit

D or ot h e e Bl e s si n g

J P M or g a n

Cl e m e n s K o c h

P w C G er m a n y

Dr. J ör g K u ki e s

B u n d e s mi ni st eri u m B u n d e s mi ni st eri u m

d er Fi n a n z e n

St e v e n M aij o or

E ur o p e a n S e c uriti e s

a n d M ar k et s A ut h orit y

( E S M A)

C ar ol a v o n S c h m ett o w

H S B C D e ut s c hl a n dH S B C D e ut s c hl a n d

M arti n Zi el k e

C o m m er z b a n k

Dr. h. c. m ult.

J e a n- Cl a u d e Tri c h et

Ol af S c h ol z

B u n d e s mi ni st eri u m d er

Fi n a n z e n

J e a n- L a ur e nt B o n n af é

B N P P ari b a s

Dr. J e n s W ei d m a n n

D e ut s c h e B u n d e s b a n kD e ut s c h e B u n d e s b a n k

C hri sti a n S e wi n g

D e ut s c h e B a n k

T ar e k Al- W a zir

H e s si s c h e s Mi ni st eri u m f ür H e s si s c h e s Mi ni st eri u m f ür

Wirt s c h aft, E n er gi e, V er k e hr Wirt s c h aft, E n er gi e, V er k e hr

u n d W o h n e n

H er b ert H a n s Gr ü nt k er

H el a b a L a n d e s b a n k

H e s s e n- T h üri n g e n

K ari n Fi n k el st o n

I nt er n ati o n al Fi n a n c e I nt er n ati o n al Fi n a n c e

C or p or ati o n (I F C)C or p or ati o n (I F C)

2 0 F a c h k o nf er e n z e n u n d N et z w er k- E v e nt s

Si c h er n Si e si c h I hr W o c h e nti c k et z u m

4 8- St u n d e n- S o n d er pr ei s

i. H. v o n

E ur o 4 9 0

z z gl. U St.

3 0 0 S pr e c h er 4. 0 0 0 T eil n e h m er(r e g ul är: 1. 9 0 0 € z z gl. U St.)

W E L T- L e s er a kti o n

All e K o nf er e n z e n

mit 1 Ti c k et

f ür E U R O 4 9 0 z z gl. U St.

C o d e: W E L T _ E F W 2 01 9

w w w. e ur ofi n a n c e w e e k. c o m /ti c k et s

2 2. E U R O FI N A N C E W E E K

T h e F ut ur e of Fi n a n c e a n d B a n ki n g

1 8. – 2 2. N o v e m b er 2 01 9 – Fr a n kf urt a m M ai n

S p ar e n Si e ü b er 1. 4 0 0 E ur o

Z u g a n g z u all e n b u c h b ar e n F a c h k o nf er e n z e n – A n g e b ot f ür 4 8 St u n d e n!

S ei e n Si e mit d a b ei, w e n n ü b er di e Z u k u nft d er Fi n a n z m är kt e di s k uti ert wir d!

Ol af S c h ol z

B u n d e s mi ni st er d er Fi n a n z e n,

B erli n

V ol k er B o uffi er

Mi ni st er pr ä si d e nt d e s L a n d e s H e s s e n,

Wi e s b a d e n

U nt er d er S c hir m h err s c h aft v o n

Ei n U nt er n e h m e n d er

df v M e di e n gr u p p e

( D e ut s c h er F a c h v erl a g)

E

i n Di s c o u nt er i n K öl n. Di e K u n-

d e n k ö n n e n z wi s c h e n z w ei Kl a s-

s e n v o n Ri n dfl ei s c h w ä hl e n: d e m

fri s c h e n, t e ur e n St e a k i n d er K ü hlt h e k e,

g e k e n n z ei c h n et n a c h H er k u nft sl ä n d er n

wi e B el gi e n o d er Ar g e nti ni e n – u n d d e m

g ü n sti g e n a u s d e m Ti ef k ü hlr e g al. Z u m

B ei s pi el H a m b ur g er, a c ht St ü c k f ür 5, 5 9

E ur o, H er k u nft s b e z ei c h n u n g: f e hlt.

V O N A N E T T E D O WI D EI T

E s i st ni c ht u n w a hr s c h ei nli c h, d a s s

d a s Ti ef k ü hlfl ei s c h a u s Br a sili e n

st a m mt u n d f ür s ei n e H er st ell u n g N a-

t ur v er ni c ht et w ur d e. D e ut s c h e H a n-

d el s- u n d St e a k h a u s k ett e n i m p orti ert e n

i n d e n v er g a n g e n e n f ü nf J a hr e n m e hr

al s 4 0. 0 0 0 T o n n e n Ri n dfl ei s c h all ei n

v o n dr ei br a sili a ni s c h e n K o n z er n e n, di e

n a c h w ei sli c h a n d er A b h ol z u n g v o n N a-

t ur s c h ut z g e bi et e n wi e d e m A m a z o n a s

b et eili gt w ar e n: J B S, Mi n er v a u n d M arf-

ri g. D a s w eit a u s m ei st e Ri n dfl ei s c h i m-

p orti ert D e ut s c hl a n d a u s d er E U; d er

I m p ort a u s Br a sili e n m a c ht g er a d e m al

dr ei Pr o z e nt a u s, ni c ht vi el al s o. All er-

di n g s s pi elt d er I m p ort a u s Br a sili e n

b ei m Ri n dfl ei s c h, d a s v o n a u ß er h al b d er

E U k o m mt, ei n e gr ö ß er e R oll e – u n d er

g e ht a uf K o st e n d e s R e g e n w al d e s.

D a s i st d a s Er g e b ni s d er Ar b eit ei n er

i nt er n ati o n al e n R e c h er c h e k o o p er ati o n

mit d e m Zi el, er st m al s n a c h v erf ol g e n z u

k ö n n e n, w el c h e Ri n d er m a stf ar m e n

W äl d er u n d S a v a n n e n r o d et e n, u m W ei-

d efl ä c h e z u g e wi n n e n – u n d w o hi n g e-

n a u K o n z er n e d a s Fl ei s c h d er d ort g e-

m ä st et e n Ri n d er e x p orti ert e n. Di e b e-

t eili gt e n R e p ort er gi n g e n ei n z el n e n F äl-

l e n a uf B a si s ei n er A u s w ert u n g v o n 15

Milli o n e n H a n d el s d at e n d ur c h d a s R e-

c h er c h e pr oj e kt tr a s e. or g n a c h. Si e sti e-

ß e n et w a a uf d e n F all d e s gr o ß e n M a st-

b etri e b s S a nt a B ar b ar a: M e hrf a c h v er-

h ä n gt e n br a sili a ni s c h e U m w elt b e h ör-

d e n G el d str af e n, w eil d er B etri e b i m

A m a z o n a s g e bi et wi e d er h olt Fl ä c h e n f ür

di e Ri n d er m a st a b h ol zt e – u n d e s bi s

h e ut e t ut. O b w o hl di e s er al s U m w elt-

s ü n d er b e k a n nt i st, k a uft e d ort bi s v or

K ur z e m d er Fl ei s c hri e s e J B S ei n e n T eil

s ei n e s Ri n dfl ei s c h s f ür d e n E x p ort n a c h

E ur o p a ei n.

Di e A u s w ert u n g d er H a n d el s d at e n

z ei gt a u c h, w el c h e d e ut s c h e n Fir m e n

A b n e h m er si n d u n d d a s Fl ei s c h a n hi e si-

g e K u n d e n v er k a uf e n. Di e Li st e e nt h ält

b e k a n nt e N a m e n wi e d e n Fl ei s c h k o n-

z er n T ö n ni e s u n d di e St e a k h a u s- K ett e

Bl o c k H o u s e. T ö n ni e s er kl ärt a uf A nfr a-

g e, k ei n e d er Pr o d u kti o n s st ätt e n, di e

d a s U nt er n e h m e n b eli ef ert e n, li e g e

n a c h s ei n er K e n nt ni s i m R e g e n w al d.

Ä h nli c h ä u ß ert si c h Fr o st m e at, gr ö ßt er

I m p ort e ur d e s b etr off e n e n Fl ei s c h e s,

d er H a n d el s k ett e n u n d R e st a ur a nt s i m

g a n z e n L a n d b eli ef ert: Q u alit ät s m a n a-

g e m e nt s y st e m e w a c ht e n ü b er di e Ei n-

h alt u n g v o n U m w elt st a n d ar d s.

Bl o c k H o u s e r e a gi ert off e n er. „I n d er

Fl ei s c h br a n c h e gi bt e s ei n B e w u s st s ei n

f ür di e s e s Pr o bl e m “, s a gt V or st a n d K arl-

H ei n z Kr ä m er, „ u n d d o c h wir d i m m er

n o c h i n Br a sili e n g e k a uft, w eil e s s e hr

g ü n sti g i st: F ür ei n Kil o Ri n dfl ei s c h b e-

k o m mt d er F ar m er d ort 2, 4 0 D oll ar, i n

Ur u g u a y o d er D e ut s c hl a n d f a st d a s

D o p p elt e. “ Bl o c k H o u s e v er s u c h e s eit

ü b er ei n e m J a hr z e h nt, a n d er e W e g e z u

g e h e n, h e ut e k ä m e n s ei n e St e a k s a u s

Ur u g u a y, Ar g e nti ni e n o d er D e ut s c h-

l a n d. N ur ei n T eil d e s Ri n d er c ar p a c ci o s

k o m m e n o c h a u s Br a sili e n.

Q u ell e: tr a s e. e ar t h, B ur e a u o f I n v e s ti g a ti v e J o ur n a li s m

M a t o G r o s s o

d o S ul � �, �

G oi a s � �, �

S ã o P a ul o � �, �

Ri o G r a n d e

d o S ul � �, �

Mi n a s

G e r ai s �, �

E s pí ri t o

S a n t o �, �

P a r a n á �, �

A n d e r e �, �

M a t o

G r o s s o � �, �

B r a sili a ni s c h e H e r k u n f t s o r t e

v o n d e u t s c h e m I m p o r t - Ri n d fl ei s c h, A n t eil e i n P r o z e n t

B r a sili e nB r a sili e nB r a sili e n

Di e s e c h s g r ö ß t e n U n t e r n e h m e n , di e Ri n d fl ei s c h v o n B r a sili e n n a c h D e u t s c hl a n d e xp o r ti e r e n,

E n t w al d u n g s ri si k o i n H e k t a r u n d M e n g e i n T o n n e n ( � � � � – � � � �):

M a r f ri g Gl o b al F o o d s

Mi n e r v a

J B S

M a t a b oi Ali m e n t o s

P a m p e a n o Ali m e n t o s

M a t o G r o s s o B o vi n o s

� � � �

� � � �

� � � �

� � � �

� � � �

� � � �

� � �

� � �

� � �

� �

�

� �

E x p o r t

� � � � � � � � � %

F r o s t m e a t Fl ei s c h h a n d el s -F r o s t m e a t Fl ei s c h h a n d el s -F r o s t m e a t Fl ei s c h h a n d el s -F r o s t m e a t Fl ei s c h h a n d el s -

g e s ell s c h a f t m b H

a n d e r e I m p o r t e u r e

M o n a c o F o o d s

T M T T a u r u s M e a t - Tr a di n g

V ali o H a m b u r g m b H & C o. K G

E. J a c o b s e n

W e s t o n I m p o r t e r s

E n t w al d u n g s ri si k o d e u t s c h e r I m p o r t e u r e

P r o z e n t u al e s Ri si k o j e t a u s e n d T o n n e n S c hl a c h t k ö r p e r g e wi c h t

D u r c h s c h ni t t all e r

b r a sili a ni s c h e n

Ri n d fl ei s c h - E x p o r t e

( � � � � – � � � �)

� � � �

� � � �

� � � �

E. J a c o b s e n

F r o s t m e a tF r o s t m e a t

Fl ei s c h h a n d el s -Fl ei s c h h a n d el s -

g e s ell s c h a f t m b Hg e s ell s c h a f t m b H

M o n a c o F o o d s

T a u r u s - M e a tT a u r u s - M e a t

Tr a di n g

V ali o

H a m b u r g

G m b H & C o. K G

W e s t o n I m p o r t e r s

H e r k u n f t d e s v o n d e n

s e c h s g r ö ß t e n I m p o r -

t e u r e n n a c h D e u t s c h -

l a n d ei n g e f ü h r t e n

Ri n d fl ei s c h s ( n a c h

V ol u m e n)

I m p o r t

� � ��

H e r k u n f t i n P r o z e n t

Re g e n w al d fris c h

a uf d e n Tis c h

R I N D F L EI S C HI M P O R T E A U S B R A SI LI E N

A N Z EI G E

© WELTN24 GmbH. Alle Rechte vorbehalten - Jede Veröffentlichung und nicht-private Nutzung exclusiv über https://www.axelspringer-syndication.de/angebot/lizenzierung WELT am SONNTAG-2019-10-20-ab-24 2898cb0280bb024e054657108500450c

UPLOADED BY "What's News" vk.com/wsnws TELEGRAM: t.me/whatsnws