Edu Guedes na Cozinha - Ano 12 Número 59 (2019-01)

(Antfer) #1
Fotos do Edu Guedes: Fernando Gardinali/Colaborador Styling: Michelle Harue Beleza: Alex Origuella Assistente de fotografia: Vitor Vasconcelos Assistente de produção: Diogo Vilches

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almoço de domingo é um momento especial em que desfrutamos da
companhia de pessoas queridas. Mas, às vezes, faltam ideias para variar

as refeições e combinar os ingredientes que temos em casa. Para te ajudar a


receber os convidados com aquela comidinha caseira deliciosa, nesta edição,


selecionei receitas incríveis para montar um cardápio variado e sempre
oferecer à sua família pratos saborosos. Nas próximas páginas, você
vai aprender a preparar opções deliciosas, como escondidinho de
abóbora com carne-seca, costelinha ao molho barbecue e moqueca
de bacalhau. Para finalizar a refeição, nada melhor do que uma bela
sobremesa. Por isso, selecionei doces de dar água na boca: tem
musse de leite condensado, torta de chocolate e marshmallow,
pudim de doce de leite com amendoim e muito mais. Todas
fáceis de fazer e muito gostosas! Espero que gostem das
minhas receitas. Abraços e bom apetite!

Família reunida

Classificação das receitas
Cada receita é identificada
pelos ícones abaixo:
tempo: é o tempo total de preparo,
mais forno ou cozimento.

rendimento: é a quantidade média
de porções ou unidades.

dificuldade: indica se a receita é
fácil, média ou elaborada.

liquidificador: indica se a receita é
preparada no liquidificador.
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