Focus - 21.09.2019

La Villa

1433 m

La Villa

1433 m

Arabba

1602 m

Arabba

1602 m

Badia

1324 m

Badia

1324 m

Corvara

1568 m

Colfosco

1645 m

Sellagruppe

Marmolata

Puez

San Cassiano

1537 m

San Cassiano

1537 m

1

2

5

4

3

6

7

10

9

8

14

SÜDTIROL ALTA BADIA

FOCUSextra/2019

Hochplateau

Auf 2000 Meter Höhe

bietet sich ein beeindruckender

Blick in die Dolomiten.

Die Infrastruktur ist perfekt:

Lange, meist flache Abfahrten, die

nächste Hütte ist nie weit

Ütia Pralongià

1

Ütia de Bioch

2

Piz Arlara

3

Ütia i Tablà

4

Ütia Las Vegas

5

Die Hütte thront auf dem

Plateau oberhalb von

Corvara und San Cassiano

in 2157 Meter Höhe. Wer

möchte, kann auch über-

nachten. Es gibt komfor-

table Doppelzimmer, einen

Schlafsaal und eine kleine

Sauna. Hungrige sollten den

Burger Pralongià probieren.

http://www.pralongia.it

Von der Panoramaterrasse

geht der Blick bis zur

Marmolata. Die Hütte ist

frisch renoviert, der neue

Weinkeller bietet eine

große Auswahl. Zur

Polenta mit verschiedenen

Südtiroler Käsesorten

findet sich sicher ein

passender Tropfen.

http://www.bioch.it

Eine moderne, geschwun-

gene Hütte gibt sich innen

traditionell. Die Gaststube

ist mit altem Holz getäfelt,

die Speisekarte bietet

klassische Gerichte.

Süße Nachspeisen gibt

es in reichlicher Auswahl,

und sie sollte man auf

keinen Fall auslassen.

http://www.pizarlara.it

I Tablà ist Ladinisch und

bedeutet „der Stadel“.

Eingerichtet ist die Hütte

als Tiroler Stube mit

Holzmöbeln, Ofen und

Handwerkergegenständen.

Spezialität des Kochs:

Schweinshaxe an Honig

und Pfeffer mit Thymian-

Pfifferling-Polenta.

http://www.itabla.it

Volles Programm

vom Frühstück bis zur

Abendunterhaltung

bietet Hüttenwirt Ulli

Crazzolara. Mittags geht

es geschäftig zu. Am liebs-

ten essen die Gäste Eier

mit Speck. Mittwochs

steht Feiern mit Musik auf

dem Abendprogramm.

http://www.lasvegasonline.it

Schlemmen w ie im

Spitzenrestaurant

Ütia ist Ladinisch und bedeutet Hütte.

Einfache Mahlzeiten kommen in den

Berggaststätten der Region Alta Badia

allerdings nicht auf den Teller.

Sternedekorierte Spitzenköche kreieren

jedes Jahr erneut ein Rezept speziell

für die Einkehr in den ladinischen Bergen.

„Sciare con gusto“ nennt sich das

Programm – Skifahren mit Genuss.

Das dürfen die Gäste wörtlich nehmen.

Hier speist man stets vorzüglich