Adega - Edição 160 (2019-02)

(Antfer) #1
CELEIRO
Contando hoje com mais de 22 mil
hectares de vinhedos, nas primeiras
décadas do século XX o governo
queria fazer do Alentejo o “celeiro” de
Portugal e o vinho, na época, tinha uma
importância diminuta e destinava-se
essencialmente ao consumo local.

VOCÊ SABIA QUE...
um dos melhores e mais
conceituados enólogos da
atualidade, o italiano Alberto
Antonini é o consultor e um
dos responsáveis por elaborar
os vinhos da Bodega Argento?

Neste mês, o time Silver traz tintos
de produtores renomados, elaborados
com as castas mais tradicionais em
seus países de origem. Do vale Cen-
tral, elegemos o chileno Cono Sur
Bicicleta, um Carménère versátil e
gostoso de beber. Partindo para Men-
doza, na Argentina, selecionamos o
Artesano, um Malbec frutado e fresco,
da Bodega Argento. Terminamos nos-
sa jornada em Portugal, de onde vem
o alentejano Atlântico, um delicioso
blend de Alicante Bouschet, Trinca-
deira e Aragonês.


SILVER


CLUB

EADDDEGA

AD

(^88) pts
AD
(^88) pts
AD
(^88) pts
ARTESANO DE ARGENTO MALBEC 2017 | AD 88 pts.
Argento / Domno (R$ 50)
REGIÃO/PAÍS: Mendoza, Argentina.
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Malbec, com breve passagem por
madeira. Acessível, fácil de entender e agradável de beber, mostra amoras e ameixas,
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carnes vermelhas grelhadas. Álcool 14%. EM
ATLÂNTICO TINTO 2017 | AD 88 pts.
Casa Agrícola Alexandre Relvas / Cantu (R$ 47)
REGIÃO/PAÍS: Alentejo, Portugal.
Tinto composto de Alicante Bouschet, Aragonez e Syrah, com estágio de 10% do vinho
em barricas de 400 litros, durante seis meses. O resultado é um vinho direto, frutado e
gostoso de beber, cheio de ameixas e amoras escoltadas por notas florais, herbáceas
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mais um gole. Polivalente, pode acompanhar desde embutidos em geral até massas
escoltadas por molhos à base de carne. Álcool 13,5%. EM
CONO SUR BICICLETA CARMÉNÈRE 2016 | AD 88 pts.
Cono Sur / La Pastina (R$ 59)
REGIÃO/PAÍS: Vale Central, Chile.
Tinto elaborado a partir de 85% Carménère e 15% de outras uvas, sendo que parte
do vinho estagia durante nove meses em carvalho. Com as notas de ervas e de
especiarias picantes, típicas da variedade, envolvendo as frutas, como ameixas e
amoras, esse é um vinho suculento e agradável de beber. Versátil, tem taninos macios
e acidez refrescante, podendo acompanhar aperitivos à base de carnes vermelhas ou
pratos mais condimentados. Álcool 13,4%. EM

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