- 360 o Courrier international — no 1507 du 19 au 25 septembre 2019
sérieplein écran.
Il était une fois
la Fête de la bière
—Süddeutsche Zeitung MunichL
e lieu de tournage est une
vieille auberge abandonnée de
Deutenhausen, dans la région de
Dachau [au nord-ouest de Munich], ça sent
le vieux bois humide et la lumière du jour
peine à pénétrer dans l’arrière-salle. Une
dizaine de membres de l’équipe de tour-
nage sont en place, les yeux rivés sur deux
moniteurs, tandis que la patronne et veuve
du brasseur, Maria Hoflinger (interpré-
tée par Martina Gedeck), arrive avec un
casse-croûte dans la pénombre de l’au-
berge, squattée par quelques piliers de bar.
Un homme arrive. Moustache, redin-
gote, manières bourgeoises. La patronne,
toute de noir vêtue, apporte deux chopes,
et ça discute. La conversation tourne à
l’aigre, l’homme en question, le bras-
seur Curt Prank (interprété par Misel
Maticevic), jette une pièce sur la table
d’un air mauvais et tourne les talons.
Maria Hoflinger glisse nonchalamment
l’argent dans la bourse qu’elle porte à
la ceinture.
La scène, tournée mercredi [31 juillet] à
Deutenhausen, fait partie d’une série his-
torique en six épisodes qui seront diffusés
deux par deux l’année prochaine sur [la
chaîne publique] Das Erste. Le nom pro-
visoire de la série est Oktoberfest – 1900.
Et d’après ce qu’on a pu voir et entendresur le plateau, ce sera une fresque drama-
tique autour d’une lutte opposant deux
clans de brasseurs qui veulent chacun
avoir la haute main sur l’économie et la
société munichoises.
La courte scène de l’auberge donne
une idée des sujets abordés : d’un côté,
le vieux Munich, la tradition, la bière
locale de la famille Hoflinger, de l’autre,
la nouvelle ère, le progrès, la bière indus-
trielle, dont le grand brasseur
Curt Prank, originaire de Berlin
et arrivé à Munich après un passage par
la Franconie (le modèle historique de
son personnage est un célèbre cuisinier,
Georg Lang, à qui l’on doit la première
halle géante consacrée à l’Oktoberfest, en
1898) veut abreuver la ville et notamment
la “Wiesn” [surnom de la Theresienwiese,
grande place de Munich qui accueille
chaque année la Fête de la bière].
“Ça parle de changement”, confirme le
coproducteur Alexis von Wittgenstein,
à qui l’on doit l’idée de la série [dont le
tournage s’est achevé à la mi-août]. Et
qu’est-ce qui pourrait incarner le mieux
le changement qui a balayé au tournantdu dernier siècle la Bavière, et surtout
Munich, que les brasseries, qui étaient
alors les premiers employeurs de la ville?
La montée du capitalisme est impla-
cable : les petites brasseries mettent la
clé sous la porte les unes après les autres,
pour ne laisser que les grands sites de
production des barons de la bière, qui
brassent selon des procédés industriels- et ce dans une ville qui n’en finit plus
de s’étendre, une ville entreprenante, à
la fois conservatrice et progressiste, et
dans laquelle, au-delà de l’effervescence
économique, l’art moderne connaît ses
premiers balbutiements.
Veuve courage. La réalisation est signée
Hannu Salonen, qui s’est notamment fait
un nom avec l’adaptation de Coupables,
un recueil de nouvelles de Ferdinand von
Schirach [traduit en français aux éditions
Gallimard]. “Il ne faut pas que ça soit trop
lisse à l’écran, confie-t-il. Il faut que cela
ait un goût, une odeur, il faut sentir le côté
rugueux.” D’après notre aperçu sur le pla-
teau, on se dit qu’il est en passe de réussir.
Les décors à eux seuls sont impression-
nants. Notamment la vieille brasserie, trou-
vée au fin fond de la République tchèque,
qui ressemble encore aux brasseries arti-
sanales du vieux Munich. L’Oktoberfest de
1900 a ensuite été reconstituée à Prague à
partir de photos d’époque. La comédienne
Brigitte Hobmeier, qui incarne Colina
Kandl (on pense à Coletta Möritz, célèbre
et jolie serveuse de la fin du xixe siècle,
devenue symbole de l’Oktoberfest), a été
subjuguée en découvrant la reproduction
de la “Wiesn” sur une place de Prague :
“Le décor était tellement énorme, tellement
grandiose, et tout avait l’air tellement vivant !”
Au risque de me donner mauvaise
conscience en déflorant un peu trop l’in-
trigue, sachez que le sang coulera, et que
les amateurs d’histoires d’amour mou-
vementées seront servis. La fille
du grand brasseur, Clara Prank,
incarnée par Mercedes Müller, sera par-
ticulièrement tiraillée entre ses devoirs
familiaux et ses sentiments.
Ce qu’on remarque surtout, c’est que
les scénaristes Ronny Schalk et Christian
Limmer ont imaginé des personnages
féminins qui ne se cantonnent pas aux
rôles traditionnels de l’épouse et de la
mère de famille. En particulier Maria
Hoflinger, la veuve courage, qui est une
femme se battant jusqu’au dernier client
pour sauver la brasserie familiale. “Elle
est très rude et elle va au charbon, confirme
son interprète, Martina Gedeck. C’est une
femme blessée et traumatisée, mais elle en
tire aussi une grande force.”
Reste à voir si le Munich de 1900,
bouillonnant et menaçant de craquer
sous toutes les coutures, sera plus qu’un
décor pittoresque dans la série. Le pro-
ducteur Alexis von Wittgenstein et lescénariste Ronny Schalk affirment avoir
beaucoup travaillé le matériau histo-
rique. La série montre donc le prolétariat
munichois, qui se politise à l’époque, et
la bohème n’est évidemment pas oubliée.
Ainsi, Ludwig Hoflinger, le fils de la bras-
seuse, se laisse séduire par la vie indépen-
dante, affranchie des conventions, que
les artistes, marginaux et autres traîne-
savates mènent à Schwabing [le quartier
bohème de Munich]. La bohème, glisse
Alexis von Wittgenstein, sera d’ailleurs
représentée sur le tournage, dès le len-
demain, par l’une de ses figures les plus
illustres. Franziska zu Reventlow, la jolie
comtesse pleine d’esprit [une figure histo-
rique du début du xxe siècle, par ailleurs
écrivaine, traductrice et poétesse], doit
entrer en scène, jouée par Ines Hollinger.
Tous les éléments sont réunis pour que
Munich rayonne à nouveau.
—Wolfgang Görl
Publié le 1er aoûtAgenda
Trinquons
maintenant
Ce 21 septembre, à midi tapant,
le maire Dieter Reiter donnera
à Munich le coup d’envoi
de la 186e édition de l’Oktoberfest
en mettant en perce le premier
baril de bière. Les festivités
dureront jusqu’au 6 octobre.
L’an dernier, 6,3 millions de visiteurs
s’étaient pressés, venus du monde
entier, pour y assister. Au total,
ils avaient éclusé 7,5 millions
de litres de bière.
Informations sur oktoberfest.deL’Oktoberfest
de 1900 a été reconstituée
à Prague à partir
de photos d’époque.↙ Misel Matisevic (à gauche)
incarne le baron de la bière Curt Prank.
Photo Dusan Martincek/BRsur notre sitecourrierinternational.comSuivez l’actualité du cinéma,
des séries télévisées et des jeux
vidéo. À découvrir cette semaine,
la critique de deux films sortis
en salle le 18 septembre :- Ad Astra, de James Gray, un space
opera en forme d’introspection,
avec Brad Pitt en tête d’affiche. - Les Fleurs amères, d’Olivier Meys,
ou les désillusions d’une jeune
Chinoise venue chercher
fortune à Paris.
Un journaliste a pu se glisser sur le tournage de la minisérie
allemande Oktoberfest – 1900. Celle-ci nous emmènera à
Munich au début du xxe siècle, dans les coulisses de l’industrie
naissante de la bière et de sa grande fête annuelle.