2019-10-11_51_Yam

(coco) #1

YA M
Éditions Laymon
SARL au capital de 50 000 €
Siège : 35 boulevard Bonne Nouvelle
75002 Paris
N° RCS Paris : 523 031 235
http://www.yam.paris


Directrice
de la publication
Florence Cane


Directrice générale
des éditions Laymon
Clémence Meneghetti


Rédactrice en chef
Leslie Gogois


Conception graphique
& Réalisation
Georges Riu


Coordination magazine
Jérôme Berger


Photographes
Jean-Reynald Ambrozo,
Yoan Delorme, HRV Prod,
Raffles Singapore, Amélie Roche,
Olivier Roux, Shutterstock.com /
Morphart Creation,
Anne-Emmanuelle Thion,
Philippe Vaurès Santamaria
Rédacteurs
Jérôme Berger, Malo Blasi,
Didier Michel, Myriam Darmoni,
Élodie Gironde, Pierrick Jégu,
Ryoko Sekiguchi
Assistante de rédaction
Emilie Klimenko, Jeanne Lambert
Illustrations
Amber Day, Oriana Fenwick
Correctrice
Agnès Cordier
Editing des recettes
Leslie Gogois

Service rédaction
Tél. : 01 86 64 03 60
[email protected]
Nous remercions chaleureusement,
pour son formidable accueil,
Guy Savoy ainsi que toute son
équipe.
Régie publicitaire
Mediaobs
44, rue Notre-Dame-des-Victoires,
75002 Paris
[email protected]
Tél. : 01 44 88
suivi des 4 chiffres
Directeur général :
Corinne Rougé
(93 70)
Directrice Commerciale :
Sandrine Kirchthaler
(89 22)
Directrice de Marché :
Alexandra Horsin
(89 12)

Dépôt légal à la date de parution.
N° ISSN : 2114 – 6543.
Service abonnement
Abonnement 1 an (6 n°) : 71,40 €
Abonnement 2 ans (12 n°) : 142,80 €
> par courrier :
Yam c/o Abomarque
CS 63656 / 31036 Toulouse cedex 1
> par téléphone :
05 34 56 35 60
de 10h à 12h / de 14h à 17h
du lundi au vendredi
> par mail :
[email protected]
Distribution
Presstalis
Imprimeur
Geers Offset
Eekhoutdriesstraat 67 B
9041 Gent
Imprimé en Belgique
Le contenu de ce magazine ne peut être reproduit
par quelque moyen que ce soit sans l’autorisation de
l’éditeur et des ayants droit.

PROCHAIN
NUMÉRO

28.11.2019


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