A Gazeta 4 de março 2019

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ECONOMIA SEGUNDA,04 DE MARÇO DE 2019

VITOR JUBINI

Lucy Dantas, de 86 anos, adora cultivar temperos, frutas e plantas medicinais em casa

| AGRONEGÓCIO |

Fazendas urbanas: opção para

quem quer alimentação saudável

Mesmo em lugares

com pouco espaço é

possível plantar

hortaliças e temperos

SIUMARA GONÇALVES

[email protected]

Do quintal da vovó para o

cantinho do apartamento.

As hortas, tão comuns em

sítiosefazendas,fazempar-

te da lembrança de muitas

pessoase,cadavezmais,es-

tão conquistando o seu es-

paçodentrodasresidências

na área urbana. Menores e

plantadas em diferentes ti-

pos de recipientes, elas cul-

tivam principalmente tem-

peros e hortaliças. Além de

encantarem pela beleza, as

hortas trazem saúde e eco-

nomia para o bolso.

Aos86anos,apensionis-

ta Lucy da Silva Dantas faz

questão de cuidar das plan-

tasquetememsuacasa,em

Vitória.Adiversidadedees-

pécies cultivadas nos vasos

impressiona. Tem pitan-

ga, arruda, gengibre,

açafrão, babosa, ma-

mão, amora, romã,

hortelã e pimenta.

“Compro as mu-

das e as planto em

váriostiposdevasos:

pequenos, grandes,

largos ou baixinhos.

DICAS

aLocal

Escolhaondeseráfeitaa

suahorta.Prefiralocais

quetenhamventilaçãoe

luznatural.

aFormato

Escolhaoformatoda

hortaquevocêiráfazer:

suspensa,vasos,lera

(pequenoespaçodeterra

paraplantio),potes,

garrafaspets,entre

outros.

aCuidado

Busqueouadquiraas

ferramentasadequadas

paraamontagemdasua

horta.Ousode

ferramentasinadequadas

podecausartranstornos

namontagemena

manutenção.

aOrgânico

Adquiraosmateriais

orgânicosemudaspara

oplantiodasuahorta.

Busqueinformações

sobreanecessidadede

água,iluminação,

ventilaçãoeoutros

cuidadosdeacordocom

aplantaescolhida.

aAprecie

Façadissoumhobbye

envolvatodaasuafamília.

Alémdeserlegal

compartilharuma

atividade,éumaprática

saudável.

Sempreregandoeolhando

para ver se não tem ne-

nhum tipo de praga, como

os pulgões.”

Ainda segundo ela, uma

coisaémuitoimportanteno

trato das plantinhas: con-

versar. “Temos que ter um

tempinho para cuidar

delas, tratar com cari-

nho”, ensina.

JáoautônomoEdsonLi-

ma Coutinho, 51 anos, que

também mora em Vitória,

conta que começou a culti-

var por curiosidade e que

atébananeirajáplantouem

um vaso. “Moramos em

uma casa, mesmo assim,

não tem muito espaço. En-

tão, é tudo plantado em va-

sos.Nãousamosagrotóxico

e, por isso, fica tudo muito

mais saboroso”, comenta.

Ao todo ele tem mais de

15 tipos de plantas que po-

dem ser usadas na ali-

mentação.Sãoraízes,fo-

lhagens, temperos, frutífe-

ras e até mesmo Plantas Ali-

mentícias Não convencio-

nais (Panc’s). “Teve uma

planta, a erva-jabuti, que

nasceu aqui em casa e que

fui procurar saber mais so-

bre ela. Descobri que além

de ser muito bonita, tam-

bém é uma Panc. As folhas

dela têm um sabor adocica-

do delicioso”, revela.

AdesignIesoDharaBug-

ni,quetrabalhaemumaflo-

riculturadaCapital,orienta

que, de forma geral, as

plantasprecisamficaronde

haja bastante luminosida-

de.“Oidealéqueolugares-

colhidosejailuminadopelo

soldocomeçododia,jáque

ele é menos quente. Além

disso,éprecisoregardiaria-

mente e fertilizar o solo de

15 em 15 dias.”

Segundo ela, as plantas

crescemdeacordocomota-

manho dos vasos, quanto

maior forem, maior elas fi-

carão. “Dá para fazer vários

tiposdehortinhas,masnor-

malmenteaspessoasoptam

pelas mais fáceis de cuidar,

como o alecrim, o manjeri-

cãoeasalsinha.”

BERNARDO COUTINHO

Edson tem

mais de 15

plantas em

casa, uma

delas é a

erva-jabuti

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