200 Receitas Veganas

(Pinheirojpa) #1
106

Doces & Sobremesas

MODO DE PREPARO

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

INGREDIENTES

Rendimento -
Tempo de Preparo -

Rendimento -
Tempo de Preparo -

Creme de Framboesa e Hortelã



  • 200g de Framboesa

  • 200g de Creme de Leite de Soja

  • 120ml de Água de Coco

  • 4 Colheres (sopa) de Mirtilos

  • 1 Colher (sopa) de Açúcar

  • 6 Folhas de Hortelã picadas



  1. Junte no liquidificador a framboesa, o
    creme de leite de soja, o mirtilo, a água de
    coco, o açúcar e a hortelã picada e bata bem
    até obter uma mistura homogênea.

  2. Caso fique um creme muito espesso
    adicione um pouco mais de creme de leite e
    água de coco.

  3. Distribua o creme em taças individuais e
    decore com um pouco de folhas de hortelã
    picadas.

  4. Sirva em Seguida e Boa Refeição.


Creme de Hortelã com


Chocolate



  • Polpa de 1 Abacate pequeno

  • Folhas de 1 Maço de Hortelã

  • 1/2 Xícara (chá) de Água

  • 4 Colheres (sopa) de Açúcar

  • 3 Colheres (sopa) de Cacau em pó



  1. Bata no liquidificador as folhas de hortelã,
    a água e o açúcar.

  2. Acrescente a polpa do abacate e bata
    novamente.

  3. Separe o creme em duas porções e, em
    uma delas, adicione o cacau em pó.

  4. Disponha em taças de sobremesa um
    pouco de cada creme e decore a gosto.

  5. Leve à geladeira por cerca de 2 horas para
    ficar firme.

  6. Sirva em seguida e Boa Refeição.


4 Porções 3 Porções
35 Min 30 Min
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