200 Receitas Veganas

(Pinheirojpa) #1
31

Café da Manhã & Lanches

Rendimento -
Tempo de Preparo -

Rendimento -
Tempo de Preparo -

MODO DE PREPARO

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

INGREDIENTES

Palitinhos de Gergelim e Linhaça



  • 1 ½ Xícara (chá) de Farinha Integral

  • 1 Colher (sopa) de Suco de Limão

  • 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva

  • ½ Xícara (chá) de Água

  • 1 Colher (chá) de Missô

  • Linhaça e Gergelim a gosto

  • Sal a gosto



  1. Em um recipiente misture todos os
    ingredientes até obter uma massa
    homogênea, que desgruda das mãos (se
    precisar, acrescente mais farinha ou mais
    água).

  2. Com um rolo, abra a massa, aos pedaços,
    até que fique bem fina e corte em tirinhas.

  3. Coloque-as em uma assadeira e leve ao
    forno pré-aquecido a 180°C até que dourem
    levemente.

  4. Sirva em seguida e Boa Refeição.


Biscoitos Salgados Vegano



  • 1 Xícara (chá) de Creme de Arroz

  • 1/2 Xícara (chá) de Farinha de Arroz
    Integral

  • 2 Colheres (sopa) de Farinha de Linhaça
    Dourada

  • 1 Colher (café) rasa de Sal

  • 1/4 Colher (chá) de Fermento Químico

  • 2 Colheres (café) de Azeite de Oliva

  • Orégano e Gergelim a gosto

  • 1/4 Xícara (chá) de Água



  1. Em um recipiente misture os ingredientes
    secos, acrescente o azeite e vá adicioando a
    água aos poucos.

  2. Misture até a massa ficar bem homogênea
    e macia.

  3. Abra com rolo entre duas folhas de papel
    filme e corte no formato desejado.

  4. Dispoanha em uma assadeira untada
    com um pouco de óleo e leve ao forno pré-
    aquecido a 180ºC por aproximadamente 15
    minutos ou até os biscoitos estarem bem
    douradinhos.


4 Porções 4 Porções
25 Min 30 Min
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