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Almoço & Jantar
Rendimento -
Tempo de Preparo -
Rendimento -
Tempo de Preparo -
MODO DE PREPARO
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
INGREDIENTES
Seitan ao Molho Agridoce
- 410g de Seitan em Cubinhos
- 1 Cebola em pétalas
- 3 Colheres (sopa) de Óleo de gergelim
torrado
- 1/3 Xícara (chá) de Molho Shoyu
- 4 Colheres (sopa) de Açúcar
- 3 Colheres (sopa) Cebolinha picada
- 1 1/3 Xícara (chá) de Água
- 3 Colheres (sopa) de Amido de Milho
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
- Em uma panela aquecida com o óleo de
gergelim refogue o seitan e a cebola.
- Acrescente o molho shoyu e deixe cozinhar
em fogo baixo por 5 minutos.
- Tempere com o sal, a pimenta-do-reino, o
açúcar e a cebolinha.
- Dissolva o amido de milho na água e
adicione a panela.
- Não pare de mexer até que o molho
engrosse.
- Sirva em seguida e Boa Refeição.
Tomates Tostados com Alho
- 420g de Tomates
- 6 Dentes de Alho
- 2 Colheres (sopa) de Azeite de Oliva
- Sal e Pimenta-do-reino a gosto
- Corte os tomates ao meio e distribua em
uma tigela grande.
- Regue com o azeite de oliva e tempere com
o sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture
levemente para incorporar os temperos.
- Coloque os tomates em uma assadeira
e acrescente os dentes de alho sobre os
tomates.
- Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC para
assar por aproximadamente 2 horas.
- Sirva em seguida e Boa Refeição.
3 Porções 4 Porções
30 Min 35 Min
