Adega - Edição 159 (2019-01)

(Antfer) #1

MUNDOVINO |^


EVENTOS DO MUNDO DO VINHO

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Uva nazista?
Grupo de artistas quer mudar nome de variedade austríaca

Zweigelt, uma das variedades de uva
mais plantadas da Áustria, deve seu
nome a Friedrich Zweigelt, o homem
que a criou. Além de ser um cientista,
Zweigelt supostamente mantinha laços
estreitos com o partido nazista. Ele
cultivou Blaufränkisch e St. Laurent
para criar uma uva de composição
genética superior. Sua variedade era
originalmente chamada de Rotburger,
até que seu nome foi mudado em 1975
para homenagear seu criador, que
morreu em 1964.
Mas, recentemente, um grupo de
artistas do Institute Without Direct
Characteristics (IODE) tem feito
campanha para que o nome seja
alterado. “A indústria do vinho austríaco

manteve silêncio como
nenhum outro ramo da
indústria sobre o legado do
nazismo”, acusa o manifesto
do site da IODE. O grupo
sugere que a casta seja chamad
de Blauer Montag (“Segunda-
feira azul) uma referência aos
sentimentos que se experiment
depois de um fim de semana de
bebedeira. Segundo a IODE,
dois viticultores, Friedl
Umschaid, da região norte de
Weinviertel, e Maximillian Brustbauer,
da região de Wachau, concordaram
em comercializar seus vinhos com
o nome Blauer Montag. Além
disso, Österreich Wein Marketing, a

organização oficial de marketing
de vinhos da Áustria, teria concordado
em considerar uma mudança de nome,
enquanto se aguarda mais pesquisas
sobre a história de Zweigelt com o
partido nazista.

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diferente da de hoje. Desde a
crise de 2001, com o boom de
exportações, os investimentos
foram reforçados, começaram a
converter milhares de hectares
de vinhas, avançou-se com uma
melhoria qualitativa que acabou
por ter um impacto sobre o
produto proveniente da gôndola.
No entanto, os produtores
estão sendo afetados e o vinho
nitidamente vem perdendo
espaço para a cerveja. Em 2003,
ambas as bebidas coincidiram
no volume de consumo, com
um nível de 32 litros per capita.
No entanto, a cerveja hoje

conta com quase 42 litros, mais
que o dobro do vinho.
O consultor Javier Merino, da
Área del Vino, afirma ainda
que a mudança de hábito
de consumo tem afetado
os números, além do fator
econômico. “De um litro a
um litro e meio foi perdido
nos últimos dois anos devido
à situação econômica. Se
você melhorar a atividade e
os salários se recuperarem,
em teoria, deveria recuperar.
Mas tenho dúvidas. Esses
consumidores retornarão
ao vinho?”

Mínimo histórico
Consumo de vinhos caiu para o menor patamar na Argentina

Em 1 97
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