CAVE
CADERNO DE AVALIAÇÃO DE ADEGA
Tabela de avaliação
Classificação Pontos
Extraordinário 95 A 100
Excelente 91 A 94
Ótimo 89 A 90
Muito Bom 87 A 88
Bom 85 A 86
Regular 82 A 84
Fraco ABAIXO DE 82
Evolução
= Beber
= Beber ou Guardar
= Guardar
Observações
= BEST BUY - Melhor custo-benefício
Os preços são aproximados no varejo e
itos à variação.
= Vinhos degustados em ocasiões
ciais – lançamentos e raridades –
e, portanto, não às cegas.
=
O
Hora do saca-rolha
Avaliações por
Editor de vinho:
Eduardo Milan (EM)
Beto Duarte (BD),
Christian Burgos (CB),
Christiane Miguez (CM),
Daniel Perches (DP),
Guilherme Velloso (GV),
João Paulo Gentille (JPG),
Juliana Trombeta Reis (JTR)
e Mauricio Leme (MSL)
http://www.oMelhorVinho.com.br
Degustações realizadas no restaurante
Praça São Lourenço com ajuda do sommelier
Gustavo dos Santos Barros
Espumantes, página 86
Brancos, página 87
Rosé, página 90
Tintos, página 90
Doces, página 96
Eventos, página 96