Focus - 06.09.2019

(singke) #1

Gemeinsam für deine Region


ANZEIGE

LOKAL ENGAGIERT


Auf die Verbundenheit mit ihrer Region legen die REWE Kaufl eute viel Wert.
So wie Michael Batz, zu dessen Sortiment lokal produziertes Softeis gehört

M


anche Lebensmittel begleiten
einen seit Kindertagen und
man verbindet sie bis heu-
te ausschließlich mit allem,
was Spaß macht. Eis-
creme zum Beispiel.
Eine Kugel Eis ist ein
Dessert, ein Snack,
eine köstliche Beloh-
nung. Eine besondere
Verbindung zu der er-
frischenden Nascherei
hat auch Georg Ort.
Seit Ende der 70er-
Jahre stellt er zusammen mit seiner Frau – die
er im Eiscafé ihrer Eltern kennengelernt hat


  • in einer eigenen Manufaktur Softeis her.
    Alle Sorten bestehen aus natürlichen Inhalts-
    stoff en und frischen Früchten. Seit fast fünf
    Jahren ist das Eis der Orts Teil des regiona-


len Sortiments verschiedener REWE Märkte
in und um Potsdam. Auch der Markt von
REWE Kaufmann Michael Batz verkauft
das Softeis. Geliefert werden die Klein- und
Familienpackungen
vom Chef persönlich.
Batz weiß, dass er sich
zu 100 Prozent auf die
kleine Eismanufaktur
verlassen kann: „Die
Zusammenarbeit macht
viel Freude und ich bin
beeindruckt, wie schnell
und unkompliziert
Georg Ort auf Anfragen reagiert – beispiels-
weise wenn die Temperaturen steigen und
wir spontan Eis-Nachschub benötigen. Ein
Dreipersonenunternehmen, trotzdem macht
er spontane Eislieferungen immer möglich.“
http://www.rewe.de/regional

Speiseeis schleckt jeder Deutsche
im Schnitt pro Jahr – mit 12,5 Kilo
Eis pro Kopf naschen sich die
Estländer europaweit auf Platz eins

5,4 Kilo


Regionalität bei REWE


„Gemeinsam für deine Region“ – da-
rum dreht sich die REWE Regionalitäts-
kampagne. Lokalität steht dabei ganz
oben, ein gutes Verhältnis zu den Er-
zeugern ebenso. Die Zusammen-
arbeit von REWE Kaufl euten und
Marktmanagern sowie lokalen Er-
zeugern ermöglicht ein Sortiment mit
regionalen Produkten. So wird die
lokale Wirtschaft unterstützt und der
Charakter der Regionen gestärkt.

Speiseeis kommt nicht aus
Italien, sondern soll seinen Ur-
sprung im antiken China haben.
Softeis ist eine weiche
Variante von Speiseeis. 1934
entstand es angeblich aus der
Not eines amerikanischen Eis-
verkäufers heraus. Nach einer
Panne seines Lieferwagens
verkaufte er zwei Tage lang die
schmelzende Ladung.
Softeis unterscheidet sich
von Speiseeis durch die Art der
Herstellung: Eine fl üssige Eis-
mischung wird abgekühlt und
permanent umgerührt – und
dadurch sehr cremig.

Das Softeis von Georg Ort ist in Potsdam
bekannt und in über 40 REWE Märkten erhält-
lich. Bei besonderen Veranstaltungen im REWE
Markt des Kaufmannes Michael Batz ist er
gerne mit seinem mobilen Eiswagen zur Stelle.

Fakten


REWERegio_Focus37_RZ.indd 1 27.08.19 13:22

Free download pdf