Saveurs - 04.2019

(Joyce) #1
Diplômée de l’école Ferrandi, à Paris,
Orathay Souksisavanh puise dans ses origines
chinoises, thaïlandaises et laotiennes pour
nous offrir le meilleur de l’Asie.

Recette et stylisme Orathay Souksisavanh. Photos Charlotte Lascève.

Dans la famille d’Orathay, les recettes


se transmettent de mère en fille.


À son tour de nous les dévoiler...


VERSION


ORIGINALE


ÉPICERIE ASIATIQUE


114 - SAVEURS No^254


254-VERSION ORIGINALE-BAT K2.indd 114 04/03/2019 16:01

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