Le rooibos
L’or rouge africain
Célèbre pour la boisson
de couleur rouge orangée
au goût miellé qu’il produit,
ce buisson d’Afrique du
Sud est cultivé et récolté
artisanalement.
Texte Maëva Terroy. Recettes et stylisme Bérengère Abraham,
assistée d’Alice Licata. Photos Valérie Lhomme.MADE IN
SAVEURS No^254 - 93
254-Made in-BAT.indd 93 26/02/2019 14:53