Saveurs - 05.2019

(lily) #1

Les hôtels


Los Jazmines (5)
Cet hôtel comprend 70 chambres face à la vallée,
avec les mogotes en toile de fond. Outre sa vue
magnifique, cet hôtel d’État, qui ne se distingue
pas par sa décoration, possède néanmoins une
grande piscine très agréable après une journée
de marche. Chambre double à partir de 108 €.
Kilomètre 23, Carretera vers Viñales.
http://www.cubahotelreservation.com (Pas de tél.)

Casa Nenita
Une petite maison particulière proposant des
chambres propres sans grand charme mais un
peu en retrait de l’agitation et avec une petite
piscine. À noter également que le propriétaire
possède une ferme et sert, pour le petit déjeuner
comme pour les autres repas, des plats prépa-
rés avec des produits de l’exploitation, dont de
très bons fruits et jus. Chambre double 40 €.
Calle Salvador Cisnero Int. 1, Viñales.
Tél. : + 53 48 79 60 04.

T Villa Costa Habanera (6)
Magnifique maison de 1923, restaurée avec
beaucoup de goût. La propriétaire a su conser-
ver le cachet du lieu comme le sol magnifique
avec ses carreaux de ciment anciens, les volets
en bois d’époque et autres petits détails qui font
tout le charme de cette adresse à part. Cours
de cuisine sur demande. Attention, il n’y a que
quatre chambres. Réservation très à l’avance

obligatoire pour profiter de ce havre de paix en
plein Vedado, un quartier authentique et animé.
Chambre double entre 40 et 50 €.
Calle 27, n^0 4 e/infanta y O, Vedado, La Havane.
Tél. : + 53 78 35 22 98.

Casa Mary et Miguel (3)
Dans une maison datant de 1913, trois chambres
de charme et une décoration avec mobilier
ancien et une multitude d’objets chinés. La
patronne était autrefois antiquaire. Attenant, un
charmant petit café rétro, où l’on prend son petit
déjeuner, mais qui propose aussi de bonnes
formules pour le déjeuner. On s’y arrête égale-
ment pour boire un verre avec plaisir. Chambre
double à 40 €. Petit déjeuner environ 5 €.
Concordia 57, entre Galiano et Aguila,
Centro Habana, La Havane.
Tél. : + 53 78 67 74 95.

Hostal Casa Vieja (8)
Dans une agréable maison du début du xxe siècle
au cœur du quartier de la Habana Vieja, des
chambres spacieuses et une magnifique terrasse
sur le toit pour prendre les petits déjeuners et les
dîners sur réservation (notamment plusieurs plats
à base de langouste, comme le ceviche ou la
salade de langouste). Le calme assuré en plein
quartier touristique. Chambres entre 65 et 80 €.
Calle Habana 203, esq a Tejadillo, Habana Vieja,
La Havane. Tél. : + 43 78 63 29 27.

Les tables
Riomar (2)
En bord de mer dans le quartier résidentiel de
Miramar, ce paladar installé dans une bâtisse des
années 1960 possède une belle terrasse avec

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Y aller
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