CARNET D’ADRESSES
(^122) - SAVEURS No^255
CUISINES ET TENDANCES p. 8
Côté Table. Liste des points de vente
sur http://www.cote-table.com
Lékué. Points de vente et vente en ligne
sur http://www.lekue.com
Nature & Découvertes.
Points de vente et vente en ligne
sur http://www.natureetdecouvertes.com
Oliviers & Co. Points de vente et vente
en ligne sur http://www.oliviers-co.com
Pommery. Chez les cavistes. Liste des points
de vente sur http://www.champagnepommery.com
Toast. Points de vente et vente en ligne
sur http://www.comptoirsrichard.fr
Zoe Confettis. Points de vente et vente
en ligne sur http://www.zoeconfetti.fr
SUR LE FEU p. 10
À la rencontre des agriculteurs.
http://www.les48h.fr et http://www.tomates-de-france.com
Prêt à pousser. http://www.pretapousser.fr
Revol. http://www.revol1768.com
Taste of Paris. paris.tastefestivals.com
RESTOS ET BISTROTS p. 14
Izakaya Joyi. 4, rue de Colmar, 44000 Nantes.
Tél. : 02 28 29 35 71. http://www.izakayajoyi.fr
La Canaille. 65, rue du Général-Leclerc,
88190 Golbey-Epinal. lacanaille-restaurant.fr
La Fleur au Fusil. 8, cours Georges-Mandel,
33590 Saint-Vivien-de-Médoc.
Tél. : 05 56 09 98 11.
Le Cent33. 133, rue du Jardin-Public,
33000 Bordeaux. Tél. : 05 56 15 90 40.
http://www.cent33.com
Yaya. 33, avenue Secrétan, 75019 Paris.
Tél. : 01 42 42 12 86.
CHEZ MON CAVISTE p. 16
Abbotts & Delaunay. Tél. : 04 68 79 00 00.
Bouchard Aîné & Fils. Tél. : 04 74 03 18 30.
Celliers Jean d’Alibert. Tél. : 04 68 78 22 14.
François Villard. Tél. : 04 74 56 83 60.
Jean Loron. Tél. : 03 85 36 81 20.
Lionel Osmin & Cie. Tél. : 07 61 76 10 62.
Maison Saget La Perrière.
Tél. : 03 86 39 57 75.
Winerie Parisienne. Tél. : 09 86 60 50 10.
CASSEROLES SOLIDAIRES p. 18
La Tente des Glaneurs.
http://latentedesglaneurs.fr
CHEZ MON BOUCHER p. 32
Mauviel. http://www.mauviel.com
Opinel. http://www.opinel.com
ZOOM p. 58
Manon Clouzeau. http://www.manonclouzeau.com
EN PRATIQUE p. 62
Ailleurs. 17, rue Saint-Nicolas, 75012 Paris.
COURS DE PÂTISSERIE p. 78
Carl Marletti. 51, rue Censier, 75005 Paris.
Tél. : 01 43 31 68 12. Ouvert du mardi au
samedi de 10 h à 20 h. Dimanche et jours
fériés de 10 h à 13 h 30. Fermé le lundi.
PORTRAIT DE CHEF p. 80
Boulom. 181, rue Ordener, 75018 Paris.
Tél. : 01 46 06 64 20.
A Noste. 6 bis, rue du 4-Septembre,
75002 Paris. Tél. : 01 47 03 91 91.
A Mia. 3, rue du 4-Septembre, 75002 Paris.
Tél. : 07 86 58 38 19.
Corn’R. 21, rue des Pyramides, 75001 Paris.
Tél. : 07 50 15 93 17.
LE HAUT DU PANIER p. 96
Tofu. Vente en ligne et points de vente :
http://www.suzutofu.com
L’ITALIE DE LAURA p. 114
Enza Fasano Céramiques.
http://www.enzafasano.it
Laura Zavan. http://www.laurazavan.com
Le Petit Atelier de Paris.
http://www.lepetitatelierdeparis.com
Rap (épicerie italienne). 4, rue Fléchier,
75009 Paris. http://www.rapparis.fr
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SAVEURS
LE MAGAZINE DE L’ART DE VIVRE GOURMAND
Découverte de la
presqu’île de Crozon dans
le prochain numéro,
en kiosque le 24 mai.
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