Saveurs - 05.2019

(lily) #1
Et que ça saute!

Wok


Cette poêle d’origine chinoise permet de saisir,


frire, caraméliser et même cuire à la vapeur.


Le tout en un temps record.


Recettes et stylisme Lucie Dauchy. Photos Martin Balme, assisté de Josselin Rocher.

EN PRATIQUE


62 - SAVEURS No^255


255-EN PRATIQUE-BAT K.indd 62 08/04/2019 11:47

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