Saveurs - 09.2019

(coco) #1
Diplômée de l’école Ferrandi,
à Paris, Orathay Souksisavanh
puise dans ses origines chinoises,
thaïlandaises et laotiennes pour
nous offrir le meilleur de l’Asie.

Recette et stylisme Orathay Souksisavanh. Photos Charlotte Lascève.

Dans la famille d’Orathay, les recettes


se transmettent de mère en fille.


À son tour de nous les dévoiler...


VERSION


ORIGINALE


ÉPICERIE ASIATIQUE


104 - SAVEURS No^258


258-VERSION ORIGINALE_BAT.indd 104 05/07/2019 17:49

Free download pdf