Après en avoir quasiment disparu, cette plante est à nouveau
cultivée dans nos champs. Pas étonnant : les nombreuses propriétés
de ses graines en font un super-aliment.
Texte Patricia Marini. Recettes et stylisme Audrey Cosson. Photos Aimery Chemin.
Le chanvre
Petite graine, grandes vertus
ZOOM
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