elle offre un panorama sublime sur les îles
anglo-normandes. Pour qui séjourne dans le
coin sans envie de cuisiner, Annabelle mitonne
des plats à emporter en mode zéro déchet.
Service traiteur toute l’année, table d’hôtes
hebdomadaire en été et mensuelle en hiver.
Comptez 15 € le repas.
7 bis, rue de Blainville, 50230 Agon-Coutainville.
Tél. : 06 21 37 47 43.
http://www.lamaisondacote-et-vous.frT La Cale (2)
La Cale est bancale, voire totalement déglinguée.
C’est un radeau de fortune posé sur la dune. Les
pieds dans le sable, assis sur un fauteuil Louis XIII
pelé, on y déguste un cultissime bulot-mayo, des
saucisses grillées dans la cheminée et des frites
maison à tomber. La robinsonnade est bien
rodée, le lieu décalé, la cuisine extra et l’addition
légère. À déconseiller aux amateurs de nappe
empesée. Environ 18 € le repas.
Sur la plage, 50560 Blainville-sur-Mer.
Tél. : 02 33 47 22 72.Fish & Chips (4)
Sur la lande de la Petite Irlande, ce food truck
propose du poisson frais et des frites maison
à picorer, avec pour seul voisinage les vaches
normandes, derrière les murets en pierre.
Simple et délicieux. Pour savoir si c’est ouvert,
prière de se brancher sur la webcam de l’office
de tourisme de Goury. Comptez 12 € environ
avec une crêpe.
Port de Goury, 50440 Auderville.
Tél. : 07 80 36 94 49.La Satrouille
En patois normand, une satrouille est un
poulpe. Sur le port de Cherbourg, c’est un res-
taurant qui ne cuisine « que ce qui nage » (pas
de viande donc), le plus simplement possible.
Poissons et mollusques sont grillés sur une
sorte de plancha, et basta. Pas de sauce ni de
fioritures, et c’est très bien ainsi. Formules à
18 € (midi), 21 € et 42 €.
26, quai Caligny, 50100 Cherbourg-Octeville.
Tél. : 02 33 43 13 76. http://www.lasatrouille.fr& AUSSI
La Ferme des Cara-Meuh! (6)
Cette entreprise familiale cultive les idées
géniales : fabriquer des caramels pour survivre
à la crise du lait, et transformer un bus en
« cara-poule », poulailler itinérant. À bon pâtu-
rage, bons produits.
Les Viviers. 11, route de Saint-Léonard,
50300 Vains. Tél. : 02 33 70 82 40.
http://www.cara-meuh.com
Les Délices de Camille
La boutique ne paye pas de mine, mais ne
désemplit pas. Les initiés font l’emplette de
confitures et de biscuits. Les premières sont
des assemblages originaux de saveurs
(65 % de fruits, fleurs, épices...) et se
prêtent aux cadeaux personnalisés. Idem
pour les seconds, porteurs de petits mes-
sages imprimés.
1, avenue de Lydney, 50290 Bréhal.
Tél. : 02 33 50 42 99.
http://www.lesdelicesdecamille.com
Fromagerie Réo
Le Réo, camembert de Normandie AOP, est un
must. Souple mais non coulant, il est moulé à
l’ancienne à la louche, et quand on dit à la
louche, c’est cinq louches ni plus ni moins. La
fromagerie se visite, pour tout savoir sur ce
camembert à part.
1, rue des Planquettes, 50430 Lessay.
Tél. 02 33 46 41 33. http://www.reo.fr
Vente directe de légumes bio (8)
Envie d’adopter une botte de carottes ou de
poireaux des sables? Françoise Lemoigne et
son mari, maraîchers bio, cultivent une tren-
taine de légumes en plein champ.
154, rue des Écoles, 50770 Créances.
Tél. : 02 33 47 20 78.
Cidrerie Théo Capelle
Une pomme confiée à la dynastie Capelle
devient jus, cidre, vinaigre, pommeau ou cal-
vados. Dernier-né de la lignée : le cidre de
glace, à base de pommes gelées.
Guy Mauger (3)
Homards et crustacés sont vendus en direct
au saut du Congre debout (bateau caseyeur),
sans même parfois passer par la case vivier.
Port du Hâble, 50440 Omonville-
La-Rogue. Tél. : 07 81 89 39 10.
Le Grévillais
Le Grévillais, sorte de kouign-amann aux
pommes, est vendu exclusivement dans cette
boulangerie. Redoutablement bon et addictif.
Le Bourg, 50440 Gréville-Hague.
Tél. : 02 33 52 79 01.
Le Saumonier Cherbourg (5)
En France, le seul élevage en mer de saumon
se trouve dans la rade de Cherbourg. Fumé
ou en pavé, il peut s’acheter en direct dans ce
magasin d’usine, sur le site de production.
Z.A Produimer, rue Port-des-Flamands,
50110 Cherbourg-en-Cotentin.
Tél. 02 33 20 46 43.
http://www.saumonfrance.fr6
7 8
SAVEURS No^258 - 93
CARNET DE ROUTE La presqu’île du Cotentin
258-CDR-La-Manche-BAT.indd 93 05/07/2019 17:05