Il Sole 24 Ore - 01.09.2019

Il Sole 24 Ore Domenica 1 Settembre 2019 33

Tempo liberato

Rendering La «Red Regatta» in un rendering. Oggi si realizzerà

Little Mo, Nicola e Beppe Qui sopra, un acrobatico rovescio di Maureen Connolly, per tutti Little Mo. A destra, Nicola Pietrangeli (a sinistra) e Beppe Merlo

Mirabilia

Un sogno

veneziano,

vela rossa

la trionferà

S

e non ce ne fossero altri e ben più ampi, il solo fatto che im- barcazioni con la “vela al terzo” siano già menzionate (o per lo meno testimoniate) nel Milione di Marco Polo in visita alla Cina, sareb- be per sé una ragione sufficiente per legarle indissolubilmente a Venezia. Non solo le gondole, dunque, che si sono imposte, nell’immaginario e nella realtà, come l’imbarcazione tipica della città (anche per gli indubbi van- taggi di particolarità estetica e navigazione) e meno che mai – ingombranti e inopportune, del tutto fuori scala – le navi da crociera. Ed eccole, final- mente, allora, le piccole barche con le vele al terzo (il nome si deve «al fatto che l’antenna superiore che sostiene la vela è fissato all’albero a un terzo circa della sua lunghezza», spiega l’omonima associazione), che “svo- lazzano” nell’appuntamento marina- resco principe della stagione venezia- na, la Regata Storica. Oggi se ne aggiunge un’altra, di non minore fascino e altrettanta, ina- spettata, bellezza: la «Red Regatta». Si tratta di una performance artistica concepita e realizzata dall’artista americana Melissa McGill, organizza- ta con Magazzino Italian Art Founda- tion di Giorgio Spanu e Nancy Olnick e in collaborazione con l’Associazione Vela al Terzo Venezia e il Comune (progetto a cura di Chiara Spangaro, project manager Marcella Ferrari). Siamo al terzo appuntamento, e un altro seguirà il settembre, in occasio- ne della Regata di Burano. Ben barche che, navigando all’unisono, crea- no una spettacolare coreografia in movimento. Oggi si parte tra la Sacca Fisola e San Basilio, si naviga la Giu- decca e si raggiungerà il Bacino San Marco tra Punta della Dogana, Piazza San Marco e l’Isola di San Giorgio (per tutte le info http://www.redregatta.org). Su ogni barca le vele realizzate su misura e dipinte a mano – in diverse tonali- tà di rosso (vivo, acceso, sanguigno, elegantissimo: un sogno rosso sull’acqua) –, sviluppate appositamente dal- l’artista: ed è uno spettacolo unico. Grande effetto e un retropensiero reso macroscopicamente evidente, un “al- larme rosso” lanciato in maniera originale e sublime: «Red Regatta» prova a unire i – sempre più pochi – veneziani e – gli ormai troppi – visitatori, con l’intento di celebrare la cultura marit- tima di Venezia e della sua laguna, certo, ma anche richiamando l’attenzione sul cambiamento climatico e sul tipo di navigazione che si è imposto negli anni. «Mentre le vele scivoleran- no lungo la laguna, le varie tonalità di rosso si mescoleranno visivamente, si uniranno e si fonderanno - spiega Me- lissa Mc Gill -. Nel contrasto con il cielo e il mare, i rossi fanno riferimento alle forze della vita, della passione, del- l’urgenza, e alla stessa Venezia con i suoi mattoni e tetti di terracotta, la sua bandiera e la storia del commercio del pigmento rosso, come ai dipinti di Ti- ziano, Tintoretto e altri maestri». Non è nuova, l’artista, che ha vissuto a Ve- nezia, a interventi che servono a risve- gliare l’attenzione sulla città e il suo declino. La sua precedente opera scul- torea sonora, «The Campi» (maggio ), richiamava la vita quotidiana nei campi veneziani. Fu presentata alla Casa-Studio Scatturin di Carlo Scar- pa, allo Iuav e presso Giorgio Mastinu Fine Art: era un modo per omaggiare la vita dei campi. Campi e vele; arte: ecco un simbolo dello splendore unico di Venezia. Avercene. Buon vento, vele rosse, farfalle della speranza! © RIPRODUZIONE RISERVATA

Stefano Salis

Matteo Codignola. Ci sono talento e tenacia, successi e sconfitte. Soprattutto ci sono le storie

esistenziali di tennisti che compongono un mondo a sé, raccontate con arguzia e amore

Racchette (e vite) prodigiose

I

n questi giorni gli appassionati di tennis fanno le ore piccole. Chi vuole seguire in diretta gli US Open deve vincere il sonno e in qualche caso ne vale davvero la pena (come per la vittoria del- l’americana Taylor Townsend - del mondo, un fisico ingombrante che sulla carta dovrebbe pregiudi- carle non solo un buon gioco, ma proprio il gioco, a quei livelli – su Simona Halep, fresca vincitrice di Wimbledon e numero del ranking: un successo figlio del serve and vol- ley ormai in disuso anche tra i ma- schi, figuriamoci per le donne). A maggior ragione, ormai svegli e adrenalinici, la lettura di un libro sul tennis funziona, soprattutto se si diversifica entrando in match e vite di un’altra era. Un’era in cui spesso si avevano pochi mezzi, si attra- versava la guerra ricominciando un’esistenza vera subito dopo, si avevano inventiva e tenuta mentale che emergevano allo stato “natura- le”, senza lunghe e minuziose co- struzioni degli atleti a tavolino. Tutto questo viene fuori da Vite brevi di tennisti eminenti di Matteo Codignola. Immediato avviso ai let- tori: non aspettatevi dei raccontini ben confezionati e scoppiettanti, alla stregua di tanti altri – non solo sul tennis - che possono farvi piace- vole compagnia. Qui si va oltre. Non solo perché l’autore (che ha tradot- to tra l’altro La versione di Barney e Follia, e «per arrivare a fine mese [fa] libri») ha diciamo così una certa dimestichezza con le parole, ma anche perché è un innamorato - non- ché giocatore – di tennis. E qui ci sta, per una volta, l’orribile espres- sione, cioè il combinato disposto che disegna e rappresenta queste pagine: un atto d’amore, se non di fede, per uno sport con il quale si “convi- ve”, espresso con un linguaggio sorvegliatissimo, ricercato e legge- ro, metaforico e pragmatico, puri- sta e ibrido. Ma prima di qualche esempio di questo sapiente uso della lingua, l’oggetto: chi sono i protagonisti di cui si parla, e perché sono stati scelti? Codignola lo racconta nell’intro- duzione. Ricevuta da un amico una valigetta con un centinaio di foto di tennisti del secondo dopoguerra, decide di selezionarne venti e di as- sociarvi le storie. Si parte da chi è ritratto nell’immagine per allargare spesso lo sguardo a rivali, situazio-

ni agonistiche più estese, spaccati sociali, episodi divertenti. Insom- ma non si parla solo della biografia di Beppe Merlo (il racconto preferi- to della sottoscritta) o del pervicace trionfo sui campi di Maureen Con- nolly, per tutti Little Mo, o dell’ira- scibilità di Pancho Gonzales – altro che Connors e McEnroe. Né si in- dulge al languoroso rimpianto per una stagione non contaminata da gioco robotizzato, diete mostruose, racchette sempre più sofisticate. Il lettore entra nelle pieghe umane di ognuno, vive accanto a lui o a lei il percorso che ha portato a certi tra- guardi, ne segue l’epilogo, soffre e sorride partecipando a ossessioni, furie improvvise, esaltazioni, mo- menti goderecci. Si intuisce la preferenza dell’autore per Drob, il cecoslovacco Jaro- slaw Drobvny che poi prese il pas- saporto egiziano, sia per «la sua so- miglianza con mio padre» sia per- ché «a vederlo sembrava fosse nato giocando, e al massimo si fosse ap- plicato un po’ per sviluppare certe specialità della casa, primi fra tutti i drop shot». Ma ci sono tanti pas-

saggi particolarmente riusciti, che dicono molto delle persone de- scritte: la tenacia di Gar, l’america- no Gardnar Mulloy, che asciuga, gi- nocchia per terra e una cinquantina di asciugamani accanto, il campo di Spring Lake nel New Jersey dopo un acquazzone, pur di completare il match in cui è in vantaggio contro Art Larsen; l’atteggiamento serafi- co con cui il minuto australiano Ken Rosewall si presentava in gri- saglia - prediligeva appunto il gri- gio - ai cancelli o alle segreterie dei tornei dicendo «Buongiorno, mi chiamo Ken Rosewall. Sarei, ecco, uno dei tennisti»; la paziente, este- nuante lentezza del gioco di Beppe Merlo che «più che il suono dram- matico del tennis, coltivava la sua assenza... la pallina produceva un rumore attutito, e in certi casi nes- suno. Era la colonna sonora di quello che gli avversari vivevano come un film del terrore: un retico- lo di scambi interminabili e lentis- simi, che ogni volta rischiava di condurli sull’orlo della follia». Codignola non cede - salvo che per qualche pagina su Dick Savitt, «il

tennista della porta accanto» finito in copertina su «Time» - alla tenta- zione di raccontare dettagliatamen- te i match (pratica che finirebbe per scivolare nella noia). E, dopo l’espli- cita citazione di John Aubrey nel titolo, menziona – come non farlo? – David Foster Wallace e Gianni Cleri- ci (che nostalgia, le sue telecrona- che): lo fa nelle pagine che chiudono il libro, in cui passa in rassegna vari volumi sul tennis, alcuni dei quali gli sono stati utili per le Vite brevi. Alla fine, oltre al viaggio in un pezzo di storia di questo sport, ri- mane il gusto della lettura, di trova- re parole come «contubernio», «ce- rusico» o «gavazzato» vicino a ter- mini o espressioni come «semi» (per semifinale) «glam», «buscare», «preso a pallate», «viene giù lo sta- dio». Scrittura, immagini, storie che soddisfano il più esigente dei palati. [email protected] © RIPRODUZIONE RISERVATA

VITE BREVI DI TENNISTI EMINENTI Matteo Codignola Adelphi, Milano, pagg. 290, e 22

Eliana Di Caro

sAlla lettura del menu del ristorante Il Merlo al Lido di Camaiore mi ha subito col- pito un piatto: riso Patma gratinato all’aragosta, otte- nuto utilizzando la bisque del crostaceo come condi- mento appunto del riso poi passato al forno. Angelo Torcigliani, chef patron usa spesso lavorare il pesce dalla testa alla co- da, come in questo piatto dove anche la proposta della gratinatura è alquanto originale; ne deriva un gusto dal sapore intenso ed equilibrato dalle carni dol- ci dell’aragosta. La regina dei crostacei mi ha rimandato ad un fat- to di cronaca di quel mini- stro francese che si è dovu- to dimettere per i costi in- genti delle cene, a carico del suo ministero, a base di aragoste giganti. La voglia di questo crostaceo è sicuramente mol- to diffusa, a volte penso anche per il suo costo alto (rispetto alla media dei pe- sci) non alla portata di tutti, così diventa un diffuso espediente di conquista e di seduzione. Le sue proprietà afrodi- siache del resto risalgono lontano nel tempo e sono state riprese nell’ nei testi di medicina e, all’inizio del’, Omero Rompi- ni, medico catanese, autore di Cucina dell’amore ha pubblicato ricette di piatti afrodisiaci e di menu per «Gabinetti riservati» con grande presenza di aragoste. Sebbene la scienza abbia più volte escluso che ci siano cibi in grado di far scate- nare la passione sessuale, la fama persiste eccome, così come per le ostriche, forse perché sono proprio le mo- dalità di consumo che por- tano al sesso. Quando si gusta un’aragosta infatti si succhiano le chele e si aspira in bocca la polpa; movimenti chiari ed allusivi, di certo non a chi invece molto compitamen- te mangia in punta di for- chetta e coltello, in luogo delle mani. Nel frattempo sono arrivati in tavola altri piatti cu- cinati con grande maestria da Angelo Torcigliani: i ca- lamari alla carbonara sapidi e gustosi, lo spaghetto ricci di mare e bottarga piacevo- le; sorprendente la pesca melba, un dessert vintage di- menticato. Tra un piatto e l’altro pe- rò l’aragosta è stata al cen- tro dell’attenzione, qualcu- no ha definito la regina dei crostacei una parente del- l’astice. Una credenza da sfatare nonostante abbiano forme assai simili. In realtà sono diverse per famiglia e genere. L’aragosta è un crostaceo marino decapode, appartiene alla famiglia delle Palinude e al Genere Palinurus; non possiede le grosse chele frontali, carat- teristiche degli astici, mentre ha due lunghe antenne e un carapace spinoso. Un altro commensale af- ferma di non mangiare l’aragosta perché c’è chi la immerge viva nell’acqua bollente e urla. In realtà questo crostaceo non ha un sistema centra- lizzato (solo gangli e non cervello) e, non disponendo di corde vocali, il suono che emette è il fischio del vapore che fuoriesce dalla corazza. Sine qua non © RIPRODUZIONE RISERVATA

A ME MI PIACE

ARAGOSTA,

UNA REGINA

TRA MITI

E LEGGENDE

Davide Paolini

Alpinismo

Quando la storia sale in vetta

P

er quanto sia una città di mare, Trieste vanta anche una singo- lare e intensa storia alpinistica. Si deve ad esempio al pioniere triestino Napoleone Cozzi, valente pit- tore e acceso irredentista, la prima ascensione dell’imponente Torre Trie- ste, «la torre delle torri» del gruppo della Civetta nelle Dolomiti Bellunesi, salita e così battezzata nel . Popolarissimo fu negli anni Trenta Emilio Comici, portato in palma di mano dal fascismo, che da Trieste si tra- piantò sulle Dolomiti per fare la guida. Anch’io da torinese ho scalato ai bei tempi le sue vie più famose e un tempo estreme, di «sesto grado», ossia lo Spi- golo Giallo sulla Piccola di Lavaredo e la parete Nord della Cima Grande, mangiata per metà da un immenso strapiombo giallastro. I triestini furono di nuovo all’avan- guardia con il fenomenale Enzo Coz- zolino, autore nel della mitica via dei Fachiri alla Cima Scotoni, ma morì poco dopo a soli anni. I Fachiri era ancora temutissima per i pochi chiodi nel , quando andai a ripeterla col forte compagno della borraccia. Chi vuole ripercorrere e approfondire nei dettagli l’intera evoluzione, le imprese, i protagonisti e le idee dell’alpinismo triestino può leggersi la storia completa di Giampaolo Valdevit, usci-

ta da Mursia solo l’anno scorso. Messo così a fuoco l’argomento, vor- rei però porre l’accento sulla riedizione di un’autentica controstoria dell’alpinismo triestino, Cime irredente di Livio Isaak Sirovich, un geologo che si è fatto storico, scrupoloso, ostinato e acuto in- dagatore di archivi per non finire travol- to dal «tempestoso caso storico alpinistico» evocato dal sottotitolo. La prima edizione dello scomodo libro nei Liche- ni di Vivalda ebbe una bella spinta dal «cardo d’argento» al Premio Itas di Trento, presieduto da Mario Rigoni Stern. Sirovich lo rievoca ora nella po- stfazione piena di aggiornamenti e nuo- ve indiscrezioni. Il grande scrittore di Asiago additò Cime irredente come esempio coraggio- so di indagine per una revisione critica della storia dell’alpinismo. Ne ho perso- nale memoria perché facevo parte della giuria dell’Itas. C’ero anch’io, accanto a Rigoni Stern, a congratularmi col pre- miato alla solenne cerimonia al Castello del Buonconsiglio. Ho inoltre nella mia collezione dei Licheni, la collana che ho poi diretto per vari anni lasciando di mia iniziativa la giuria dell’Itas, la prima edizione di Cime irredente con dedica di Si- rovich che si augurava una recensione su queste pagine, a cui già collaboravo. Poiché allora mi limitai a segnalare il titolo, mi fa piacere riparlarne ora perché

condivido il giudizio di Rigoni Stern. Il caso che diverrà tempestoso fu l’adesione della Società Alpina delle Giulie al «Comitato di difesa dell’identi- tà italiana di Trieste» sorto nel per opporsi a ventilate proposte di legge sull’uso della lingua slovena in scuole e uffici pubblici della zona triestina. Siro- vich socio dell’Alpina, storica sezione nata nel sotto la sovranità au- stroungarica, confluita nel Club Alpino Italiano dopo la Grande Guerra, con una ventina di altri soci contestò l’adesione al comitato pieno di associazioni di destra, inclusi ex di Salò e neofascisti. La scintilla iniziale è la lettera di dis- senso al direttivo dell’Alpina, uscita sul «Piccolo», il quotidiano di Trieste. Rea- zione indignata del direttivo. Ricorso ai probiviri del Cai centrale a Milano. Pre- sto però la contesa interna al Cai rim- balzò sul tavolo del pretore e divenne una complessa causa giudiziaria risol- ta solo nel . Se il libro contenesse solo questo sa- rebbe una barba, mentre la vera polpa che si fa divorare è l’incredibile catena di retroscena storici che man mano salta- no fuori. Per raccogliere argomenti da contrapporre ai paladini dell’italianità, Sirovich conduce un’inchiesta sulla storia dell’Alpina delle Giulie e dei suoi soci eminenti scoprendo che si intreccia di continuo con la politica, gli affari, la cul-

tura e la storia della città. Anzitutto vien fuori che fin dalla fondazione il circolo alpinistico è pilotato dalla massoneria, con date, circostanze, nomi e cognomi. E ogni epoca nasconde schieramenti contrapposti e scheletri nell’armadio: accanto ai patrioti, gli eroi, le medaglie d’oro, sbucano opportunisti, delatori, traditori. Così durante l’irredentismo, la Grande Guerra, l’adesione al fascismo, le leggi razziali del ’ quando soci illu- stri dell’Alpina cacciarono compagni ebrei e più tardi diedero una mano ai na- zisti per eliminarli nella risiera di San Sabba. Lo stesso durante la resistenza, l’esodo da Istria e Dalmazia e il tremen- do periodo delle foibe, e poi ancora negli anni della guerra fredda. Alla fine il tribunale, aderendo alle tesi di Sirovich e compagni, nel ha annullato l’adesione dell’Alpina delle Giulie al «comitato di difesa». © RIPRODUZIONE RISERVATA

CIME IRREDENTE. UN TEMPESTOSO CASO STORICO ALPINISTICO Livio Isaak Sirovich Cierre, pagg. 432, € 18

STORIA DELL’ALPINISMO TRIESTINO. UOMINI, IMPRESE, IDEE Giampaolo Valdevit Mursia 2018, pagg. 240, € 17

Pietro Crivellaro

Luci e ombre Un dipinto di Napoleone Cozzi

IL TENNIS DEGLI ANNI CINQUANTA APPRODA A MANTOVA

«Vite brevi di tennisti eminenti», il libro di Matteo Codignola recensito qui a sinistra, sarà presentato dall’autore al Festivaletteratura di Mantova la sera di venerdì 6 settembre in un incontro dal titolo «Storie della storia del tennis»: appuntamento alle 21, alla Chiesa di Santa Maria della Vittoria. Biglietto di ingresso: sei euro

AFP MARKA

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In edicola. Undici calciatori protagonisti di 11 inediti ritratti d’autore. Mentre comincia la nuova stagione, una squadra di scrittori mette in campo la sua formazione. Pronti per il calcio di inizio. Cristiano Ronaldo, Mario Balotelli, Dani Alves, Andrea Belotti, Mattia Destro, Manolo Prestin, Daley Blind, Aron Gunnarson, Nicolò Barella, Vagner Love, e Leo Messi. Grandi miti e campioni di provincia mai arrivati a giocare nella massima serie. IL, il maschile del Sole in edicola da venerdì scorso con Il Sole 24 Ore

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