Bei Bienen denkt man natürlich zuerst einmal an Honig. Gerade die Wildbiene leistet aber
einen weitaus größeren Beitrag. Erdbeermarmelade würde es ohne ihre fleißige Hilfe nicht
geben. Beeren und viele andere Obstsorten sind zu einem großen Teil von der Bestäubung
durch Wildbienen abhängig. Die Bestäubung durch Bienen erhöht nicht nur den Ertrag,
sondern steigert auch die Qualität der Früchte. Bestäubte Erdbeeren sind schwerer, haben
weniger Missbildungen und schmecken einfach besser.Anke Krohmer,
Chefredakteurin
Lust auf Genuss | das schmeckt! | slowly veggie! | Foodboom | Einfach low carb | Sweet DreamsWas haben
Wildbienen mit
Erdbeermarmelade
zu tun?
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