Süddeutsche Zeitung - 24.08.2019

Da braut sich was zusammen. Es

blitzt.Plötzlich: Kabumm! An 20 bis

35 Tagen im Jahr gibt es Gewitter, je

nachdem, wo in Deutschland man

lebt. Im Süden und Westen sind sie

häufiger als im Norden und sie ent-

stehen besonders in den Monaten

von Mai bis August. Manche Men-

schen würden sich dann am liebsten

unter der Bettdecke verkriechen.

Gerd Bierling aber schnappt sich sei-

ne Kamera, geht raus und hofft, dass

ihn der Sturm und das Gewitter

nicht davonblasen.

Er ist ein sehr erfahrener Gewit-

terjäger. Seit zwei Jahrzehnten beob-

achtet er Unwetter, fotografiert Wol-

kengebilde, Blitze

oder sogenannte Su-

perzellen. Sie ent-

stehen, wenn hei-

ße, feuchte Luft auf-

steigt, hoch oben

auf kalte Luft trifft

und sich dort die Richtung und Ge-

schwindigkeit des Windes ändern.

Die Zelle beginnt zu rotieren, und ih-

re Windböen können mit bis zu 120

Kilometern pro Stunde so schnell

werden wie ein Gepard auf Gazellen-

jagd. „Die Superzelle ist die Königin

unter den Gewittern“, sagt Bierling.

Gern fotografiert er auch soge-

nannte Crawler. „Crawl“ ist englisch

und bedeutet kriechen. Während

Erdblitze direkt im Boden einschla-

gen, kriechen Crawler sozusagen

mit feinen Verästelungen über den

Himmel.

Der Siemens-Blitzatlas meldete

für das vergangene Jahr in Deutsch-

land 446 000 Blitzeinschläge. Deut-

sche Blitzmeisterin ist die Stadt

Schweinfurt mit fünf Blitzen pro

Quadratkilometer, doppelt so vielen

wie etwa in München und siebenmal

mehr als in Berlin. Europaweit gab

es die meisten in Kroatien.

Wenn Bierling fotografiert, ist er

am liebsten ein paar Kilometer weg

vom Gewitter. Denn eine Grundre-

gel lautet: „Ein guter Sturmjäger

wird nicht nass.“ Bierling nutzt da-

für einerseits das Regenradar auf sei-

nem Handy, das ihm Niederschlags-

zonen anzeigt. Zusätzlich hilft ihm

seine Erfahrung. Schimmern Wol-

ken grünlich-blau, rechnet er mit

Hagel.

Ohne Schutz kön-

nen Starkregen

und Windböen sehr

gefährlich sein. Ein

bekannter amerika-

nischer Sturmjä-

ger, sein Sohn und der Kameramann

sind tödlich verunglückt, weil ein

Tornado plötzlich die Richtung geän-

dert hatte. „Wenn das einem Torna-

do-Experten passiert“, sagt Bierling,

„sollten normale Leute unbedingt

auf Unwetterwarnungen hören.“

Und das bedeutet: Von Bäumen und

Wasser sollte man bei Gewitter weg-

gehen und sich stattdessen einen fes-

ten Unterschlupf suchen. Bierling

wartet manchmal unter dem Dach ei-

ner großen Tankstelle oder bleibt im

Auto sitzen. Denn das schützt einen.

Dass die Unwetterwarnungen

möglichst genau sind, daran arbei-

tet Bierling selbst mit. Er ist soge-

nannter Wettermelder und hat da-

für sogar eine Prüfung machen müs-

sen. Wenn bestimmte Bedingungen

erfüllt sind – etwa eine Hagelgröße

von zwei Zentimetern –, meldet er

ein Gewitter. Die Daten werden ge-

sammelt und mit Fotos und Videos

an die Experten vom Deutschen Wet-

terdienst weitergeleitet. „Die Profis

haben zwar ihre Radarbilder, kön-

nen aber nicht überall selbst vor Ort

sein“, erklärt Bierling. „Gewitterjä-

ger sind ihr Auge am Unwetter.“

Der sicherste Platz, um ein Gewit-

ter zu beobachten, ist wohl zu Hause

vorm Fenster. „Das fand ich als Kind

schon toll“, sagt Bierling. Und am

Schluss kommt manchmal ein Re-

genbogen. Immer dann, wenn ganz

feine Wassertropfen die Lichtstrah-

len der Sonne in sieben Farben auf-

brechen. Bierling sagt dazu: „Der

Himmel hat sich ausgetobt.“

Der Traum vieler Gewitterjäger

ist es, einmal einen Tornado zu se-

hen. Bierling flog darum schon vier-

mal in den Mittleren Westen der

USA in die berüchtigte „Tornado Al-

ley“. Dort entstehen bis zu 1200 Mal

im Jahr diese schnell drehenden Wol-

kenrüssel. „Ich bekomme immer

noch Gänsehaut, wenn ich mir die Vi-

deos von damals anschaue“, sagt

Bierling. Auch in Deutschland gibt

es Tornados. Einer davon deckte vor

ein paar Jahren genau hinter Bier-

lings Heimatort mehrere Hausdä-

cher ab. Bierling war ausgerechnet

an diesem Tag bei Freunden zum

Kaffee eingeladen. In einer anderen

Stadt – großes Pech für einen Gewit-

terjäger. rebecca sandbichler

Auf der Jagd

Blitze, Hagelund Tornados: Gerd Bierling liebt, wovor andere

Angst haben. Unterwegs mit einem Gewitterjäger

Fotos: dpa, privat (Kindertipp)

Der Klassiker

Käse mit Marmelade. Das ist fast

schon nichts Besonderes mehr. Aber

einfach immer wieder total lecker.

Am besten einfach ein Stück Gouda

oder so aufs Brot und dann noch

Marmelade draufschmieren. Rich-

tig dick. Käse und Marmelade pas-

sen einfach super zusammen.

Wurst mit Honig

Das ist jetzt schon etwas gewagter –

aber ich kann es empfehlen. Man

nehme Wurst – zum Beispiel Morta-

della oder Salami – und schmiere

darauf Honig. Und zwar genau in der

Reihenfolge. Macht man erst den Ho-

nig aufs Brot und legt dann die

Wurst drauf, rutscht alles rum und

es ist auch einfach nicht mehr ganz

so gut.

Kartoffel-Brot

Wir hatten noch Kartoffeln übrig

vom Mittagessen – und dann hab

ich das einfach mal ausprobiert. Die

Kartoffeln in Scheiben geschnitten,

und als Belag auf mein Brot getan.

Dann noch Salz drüber und fertig

war das Kartoffelbrot. Und es

schmeckt wirklich gut. Bei uns war

das eine Zeit lang als ganz normaler

Standard-Brotbelag. Und als wir

mal keine Kartoffeln übrig hatten,

haben wir extra Kartoffeln gekocht.

Eis mit Pommes

Das klingt jetzt schon wirklich

schräg. Aber genauso schräg wie es

klingt, so gut ist es auch. Man neh-

me eine Portion Pommes und etwa

genau so viel Vanilleeis. Man kann

auch jede andere Eissorte nehmen,

aber tatsächlich finde ich Vanilleeis

am besten. Am besten ist es schon

ein bisschen weich geschmolzen.

Und dann tunkt man die Pommes –

wie in Ketchup oder Majo – eben ins

Vanilleeis. Diese Mischung aus sal-

zig-warm und süß-kalt ist einfach

perfekt. Und wenn ihr es geschickt

macht, wird auch niemand „ihh“ ru-

fen- denn Vanilleeis sieht ja fast aus

Majo.

Davon rate ich ab

Wenn man mit Essen und komi-

schen Kombinationen experimen-

tiert, ist klar, dass auch mal was da-

neben geht. Deswegen mein Tipp:

versucht nicht Joghurt mit Ketchup.

Es ist verlockend, gerade in weißen

Naturjoghurt etwas mit Farbe rein

zu mischen. Und Ketchup, dieses

kräftige Rot ... Aber es schmeckt

wirklich gar nicht. Ich würde sogar

sagen: Das ist richtig eklig!

protokoll: patricia pantel

Ein riesiger sogenannter

Crawlerblitz.Sie

entladen sich in sehr

großer Höhe, oft von

Wolke zu Wolke. Die berühmten Catatumbo-Gewitter in Venezuela: Durchschnittlich fast jede zweite Nacht

blitzt esdort. Von weit weg erscheinen die Blitze rötlich wie bei einem Sonnenuntergang.

Vor mehr als 100 Jahren, am 1.

April 1917, verkaufte Dänemark

drei Karibikinseln an die USA.

Kein Aprilscherz, der Preis lagbei

25 Millionen Dollar. Damals hat-

ten Weltmächte große Teile der

Erde unter sich aufgeteilt. Sie be-

saßen Länder und Inseln als soge-

nannte Kolonien. Vor mehr als

150 Jahren kauften die USA Russ-

land Alaska ab: 4,74 Dollar pro

Quadratkilometer. Diese Zeit ist

vorbei.Grönlandistdie größte In-

sel der Erde und liegt im Atlantik

zwischenEuropa und Kanada. Po-

litisch gehört sie zu Dänemark.

Letzte Woche wurde bekannt,

dass US-Präsident Donald Trump

überlege, die Insel zu kaufen. Für

die USA ist Grönland aus vielen

Gründeninteressant:sicherheits-

politisch zum Beispiel, weil es auf

halbem Weg nach Russland liegt.

Oder wirtschaftlich, weil die Kli-

makrise das Eis der Insel tauen

lässt. So entstehen neue Schiff-

fahrtswege, es werden Rohstoffe

zugänglich, die bisher noch unter

viel zu dicker Eisschicht begra-

ben sind. Vielleicht meinte Trump

das, als er sagte, das sei „im We-

sentlichenein großesImmobilien-

geschäft“. Grönländische Politi-

ker jedenfalls lehnten dankend

ab.Dänemarks Ministerpräsiden-

tin sprach von einem Aprilscherz.

Trumpsagte daraufhinseinen ge-

planten Besuch in Dänemark für

übernächste Woche ab. gca

Lustiges

Essen

Von Lasse, 9

Aufeine Pizza gehört Käse,

auf Brot Butter, Erdbeeren ja,

aber bitte mit Sahne? Über fünf

ganz andere Kombinationen

Blitzmeister in

Deutschland istdie Stadt

Schweinfurt

Fotos: Gerd Bierling (3). Noch mehr seiner Bilder und auch Infos über Gewitterjäger unter mavs-wetterbilder.de; Mauritius (2)

Aktuell

Große Geschäfte

Kann ein Land ein

andereseinfach

kaufen? Der

US-Präsident spielt

mit dem Gedanken,

Grönland zu kaufen

• und scheitert

Ein Eisberg schiebt sich am Dorf Innaarsuit

in Grönland vorbei. Kann man das kaufen?

Stopp! Die dänische Ministerpräsidentin

reagierte klar: "Grönland gehört Grönland!“

Kindertipp

Hagelkörner so groß wie Tennisbälle: Diese hat Bierling in den USA

aufgesammelt.In Deutschland maß sein größtes Korn drei Zentimeter.

Ein doppelter Regenbogen entsteht, wenn Sonnenlicht in den Wassertropfen zweimal in

seine Farben aufgespalten wird. Der Zwillingsbogen ist schwächer und spiegelverkehrt.

Tornados richten oft schwere Schäden an. Im Inneren erreichen die

Windrüssel Geschwindigkeiten bis zu 510 Kilometern pro Stunde.

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