Lisa - 14. August 2019

Schlank

Die Kombi

aus Eiweiß

und Enzymen

zündet den

Schlank-Turbo!

Schnell schlank mit der Enzym-Diät

Ananas, Avocados, Kiwis und Co

kurbeln den Fettabbau an. Dazu

gibt’s Eiweiß, das die Wirkung noch

verstärkt. Besser geht’s nicht!

Zusätzlicher

Effekt der Diät:

Sie strafft das Binde-

gewebe, polstert die

Haut auf und wirkt

aktiv gegen Falten!

7 Pfund

in

7 Tagen

B

ei dieser Diät dreht sich

alles um die Wunderwaffe

„Enzyme“. Die sind wahre

Alleskönner in puncto

Abnehmen, denn sie be-

schleunigen den Stoffwechsel, lassen

Fettpölsterchen schmelzen und fördern

unsere Verdauung. Kombiniert man sie

mit Eiweiß (Fisch, mageres Fleisch), ver-

stärkt sich der Effekt noch!

Powerquellen für Schlank-Enzyme

Ganz klar, alle Zitrusfrüchte, dazu exoti-

sches Obst wie Papaya, Bananen, Ananas

oder Kiwi, aber auch Avocado, Joghurt

und Sauerkraut sind nicht zu unterschät-

zende Enzym-Lieferanten. Wichtig zu

wissen: Auf Kaffee, Alkohol und Zucker

sollten Sie während dieser Diät besser

verzichten, denn alle drei blockieren die

Wirkung der Schlank-Enzyme.

Und so geht’s: Jeden Morgen gibt es

frisches Obst – dazu gern Naturjoghurt

mit einem Klecks Honig. Oder Sie berei-

ten sich einen Smoothie zu.

Mittags und abends wählen Sie aus

unseren Beispielrezepten aus. Auch

wichtig: viel trinken, am besten Wasser.

Avocados mit Tomaten-Salsa

Herrlich cremig und wunderbar aromatisch

Für 2 Portionen: •4 Tomaten •½ Salatgurke •1 Knoblauchzehe •1 rote Zwiebel •1 kleine rote Chilischote

• Salz •Pfeffer aus der Mühle •2 EL Olivenöl •2 EL Limettensaft •2 Avocados •4 Blätter Friséesalat
  1 Tomaten entkernen, würfeln. Gurkenhälfte längs halbieren, entkernen, würfeln.
  Knoblauch schälen und pressen. Zwiebel klein würfeln. Chilischote hacken.
  2 Tomaten, Chili, Zwiebelwürfel, Gurke und Knoblauch mischen. Mit Salz, Pfeffer,
  Öl und Limettensaft vermengen und abschmecken.
  3 Avocados halbieren, entkernen und auf 2 Teller legen. Mit Tomaten-Salsa füllen
  und pfeffern. Avocados mit Friséesalat garnieren.
  Pro Portion: ca. 410 kcal, 36 g F, 20 g KH, 12 g E

Ananas-

Fischpfanne

Raffiniert verfeinert mit Kokosmilch

Für 2 Portionen: •100 g Reis •Salz •2 Tomaten • 400 g Chinakohl

• ¼ Ananas •250 g Rotbarschfilet •1 EL Zitronensaft •Pfeffer


• ½ EL Öl •100 ml ungesüßte Kokosmilch •75 g Joghurt •½ TL Stärke

1 Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen,

abschrecken und abtropfen lassen.

2 Tomaten vierteln, Kohl in feine Streifen, Fruchtfleisch der

Ananas in große Würfel schneiden. Fischfilet in mundgerechte

Stücke schneiden, eventuell noch vorhandene Gräten entfer-

nen, mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.

3 Öl in Pfanne erhitzen, Kokosmilch dazugeben, aufkochen,

2 Min. köcheln. Ananas, Kohl untermischen. Joghurt mit Spei-

sestärke verrühren, dazugeben. Fisch und Tomaten hinzufü-

gen, alles aufkochen, 3 Min. ziehen lassen. Mit Reis servieren.

Avocado- (^) Pro Portion: ca. 534 kcal, 16 g F, 49 g KH, 45 g E
Mango-Salat
Mit gebratener Hähnchenbrust
Für 2 Portionen: •25 g Ingwer •300 g Hähnchenbrust

• Salz •Pfeffer •½ TL Paprikapulver •6 EL Olivenöl


• 3 TL Honig •1 Handvoll Minzeblätter •1 kleine Mango


• 1 Avocado •3 EL Zitronensaft •1 EL Erdnüsse

1 Ingwer schälen und fein hacken. Hähnchen-

brust in Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer

und Paprika würzen. In 2 EL Öl und dem Ingwer

in der Pfanne hell anbraten. 2 TL Honig darü-

bergeben, gut vermischen und warm stellen.

2 Minzeblätter waschen und trocken schütteln.

Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern

schneiden, dann in Schiffchen schneiden. Die

Avocado halbieren, den Kern herauslösen, das

Fruchtfleisch quer in Scheiben schneiden und

sofort mit ½ EL Zitronensaft beträufeln. Alles

zusammen mit dem Hähnchen und den Erd-

nüssen in eine Salatschüssel geben.

3 Für das Dressing 2 ½ EL Zitronensaft mit 1 EL

Wasser, Salz, Pfeffer, 1 TL Honig mischen und

4 EL Öl unterrühren. Dazu passen Kartoffeln.

Pro Portion: ca. 360 kcal, 16 g F, 16 g KH, 41 g E

Curry-

Geschnetzeltes

Ananas sorgt für den Enzym-Boost

Für 4 Portionen: •500 g Putenbrust •1 EL Öl •2 Zwiebeln

• 500 ml Brühe •1 Bund Lauchzwiebeln •½ kleine Ananas


• 50 g Bohnenkeime (frisch oder Konserve) •3 EL Mango-
  Chutney •1 TL Limettensaft •heller Balsamicoessig •Salz


• Pfeffer •Curry
  1 Putenbrust trocken tupfen und in Würfel schnei-
  den. Im heißen Öl in beschichteter Pfanne anbra-
  ten. Zwiebeln würfeln, zum Fleisch geben und
  anbraten. Brühe angießen und 10 Min. garen.
  2 Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Ananasfleisch
  würfeln und mit Lauchzwiebeln und Bohnenkeimen
  zum Geschnetzelten geben und kurz miterhitzen.
  3 Alles pikant mit Mango-Chutney, Limettensaft,
  etwas Essig, Salz, Pfeffer sowie Curry abschme-
  cken. Dazu passt Wildreis.
  Fotos: Knorr, Shutterstock, Stockfood (3)Pro Portion: ca. 360 kcal, 12 g F, 43 g KH, 14 g E

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