Süddeutsche Zeitung Magazin - #35 - 30.08.2019

SÜ D D EU TS C H E ZEITU N G M AGA ZI N 3

Fotos: Campari; Illustrationen: Fizzz Bzzzz!, QuickHoney

8 Vor 17 Jahren ließ sich Gal Wertman zum Gedenken an den

Holocaust dieletzte Nummertätowieren, die einem

Menschen im KZ Auschwitz gestochen wurde. Dann erfährt er,

wem sie gehörte.

16 Surfenist ein großartiges Hobby. Allerdings ist es viel zu oft

mit Flugreisen verbunden. Gibt es einen Ausweg?

18 Unser Autor will die deutsch-französische Freundschaft

notfalls im Alleingang retten – indem er nach vielen Jahren

wiederFranzösisch-Vokabelnpaukt.

28 Zu zweit zuwandernschafft eine besondere Nähe. Unterwegs

auf den Spuren von Helmut Kohl und Franz Josef Strauß.

4 Sagen Sie jetzt nichts 6 Gute Frage, Gefühlte Wahrheit, Gemischtes Doppel, Die drei großen Lügen 32 Kosmos 36 Das Koch-

quartett 38 Getränkemarkt 40 Hotel Europa, Gewinnen, Impressum 41 Das Kreuz mit den Worten 42 Das Beste aus aller Welt

INHALT NR. 35 30. AUGUST 2019

AUF SZ-MAGAZIN.DE

ZEICHEN DER ZEIT• Emojis für Erwachsene (101)

Titelfoto:Heather Sten

Wie viel »Negroni« trank

Graf Negroni?

Vor 100 Jahren soll der berühmte Cocktail

»Negroni« erfunden worden sein, aber die

Italiener diskutieren noch heute über seine Her-

kunft. Der Florenzer Barkeeper Luca Picchi hat

sich auf die Suche nach Belegen gemacht. Er fand

die Geschichte von Graf Camillo Negroni. Im

Interview erzählt Picchi, wie der Graf sich in New

York inspirieren ließ, selbst großer Fan seiner

Kreation wurde – und möglicherweise an einem

Leberschaden starb:sz-magazin.de/negroni

Wir müssen heute Abend noch die Wohnung aufräumen, die Putzfrau kommt morgen.

Bonjour, voulez-vous ein Feierabendbier

trinken avec moi? Das scharfe S gibt alles,

aber das A überlegt noch.