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Seit Tausenden von
Jahren jagen die
Inupiat im North Slope
von Alaska Grönland-
wale. Ein einziges
Tier kann ein ganzes
Dorf fast ein Jahr lang
ernähren, wenn Fleisch
und Walspeck richtig
gelagert werden.
Üblicherweise nutzen
die Einwohner dafür
Eis keller, die in den
Permafrost ge graben
wurden. Wenn der taut,
werden die Keller
überflutet.
UNTEN
Josiah Olemaun,
ein junger Inupiat
aus Utqiaġvik (Barrow)
in Alaska, lagert im
Eis keller seiner Familie
Walfleisch ein.
PERMAFROST 125