LECTURE DE SAISON
L’arbre m’a dit est un magnifique poème sur la vie universel et intempo-
rel. Un texte court, très profond, avec toujours comme même point de
départ « L’arbre m’a dit ». Un teste qui parle de la vie à tous - petits et
très grands - faisant écho à de nombreuses émotions et événements de
la vie. Un album magnifiquement illustré dans un style à la fois naïf et très
délicat parfaitement adapté à des publics d’âges différents qui pourra
susciter de longs échanges intergénérationnels. 32 pages
14,50 €
Éditions LE GRAND JARDINLIVRES À LIRE
NOTRE SÉLECTION
POUR LE MOIS DE MAI!
Ce livre, publié en 1932, reste l’ouvrage de référence, inégalé, sur l’his-
toire des aliments végétaux et des transformations alimentaires végé-
tales des populations occidentales, des chasseurs-cueilleurs aux civilisa-
tions agro-industrielles du XXe siècle. Introuvable depuis des décennies,
la réédition de cet ouvrage de référence est plus que pertinente au
moment où l’on redécouvre la nécessité, aussi bien pour notre santé que pour l’environnement, de
donner une place plus large aux végétaux dans notre alimentation et de retrouver une diversité mise à
mal par l’industrialisation et la mondialisation de l’agriculture. 704 pages, 60 illustrations
39,90 €
ÉDITIONS ULMER
L’art des tisanes et des infusions : tous les conseils pour cultiver, cueil-
lir, récolter, sécher et conserver les plantes. Plus de 70 plantes : où les
trouver, quelles sont leurs vertus, comment et quand les récolter. Plus
de 100 recettes santé et bien-être. 144 pages
14,90 €
Éditions ARTEMISL’arbre m’a dit
De Sophie Lescaut / Thanh PortalTisanes & infusions Au naturel
Histoire de l’alimentation végétale
De la Préhistoire à nos jours
DR ADAM MAURIZIO, INTRODUCTION
DE MICHEL CHAUVET, PRÉFACE
DE CLAUDE AUBERT