Cooking Austria - 16. August 2019

(Tina Sui) #1
Paradeiser-

Power

Sonnengereifte


Tomaten


Schon vor 2.000 Jahren wusste man in Süd- und Mittelameri-
ka die Paradeiser zu schätzen. Längst zählen die roten, gelben
und grünen Früchte der Tomatenstaude zu den Lieblingen der
europäischen Küche. Besonders schmackhaft sind sie im Som-
mer, wenn sie richtig sonnengereift auf den Tisch kommen.

Blätterteig-


Tomaten-Tarte
Kunterbunt Auf dem
belag des knusprig geba-
ckenen blätterteigs sind
unterschiedlichste Para-
deiser versammelt.
Das rezept finden Sie auf
der nächsten Seite!

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KÜCHE AKTUELL


Stockfood,
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