Elle - Portugal - Edição 376 (2020-01)

ELLE PT 141

MONTEMAR
DepoisdoGuinchoe mais
recentementeLisboa,a
frescura do peixe e do marisco
do Monte Mar chegou à Marina
de Troia (tel. 968 624 246).
Os filetes de pescada
com arroz de berbigão
e as lulas grelhadas à Monte
Mar continuam a ser duas
das especialidades nas quais
insistimos sempre.

OFRADE

Fradeé apelidodefamília

emBejae agoranomede

um restaurante na Calçada

de Ajuda (14) onde dois jovens

• um herdeiro do nome Frade
  e outro que mudou de vida –
  fazem comida de tacho
  com o toque de quem já viajou
  pelo mundo (da gastronomia).
  Referências alentejanas – mas
  não só – e bom vinho de talha.

GRENACHE

MuitopertodoCastelo

deSãoJorge,umrestaurante

assumidamente francês.

O chef Philippe Gelfi mudou-se

de Paris para Lisboa para servir

pratos de cozinha internacional

mas que privilegiam os

produtos locais e de época.

Muita atenção para a carta

de vinhos. Peça recomendação

para o pairing. Grenache.pt

MEAT ME
É tempodecelebrar.Foqueno
instagramávelbotãodoMeat
MequedizPressforChampanhe
e váporaí.Ouoptepelos
maravilhososcocktailsservidos
nobar(ou,seo tempodeixar,
naesplanada).A carneaqui
é a rainhadafesta,porissonem
tentefugiraobifeWellington
oua umadascarnesmaturadas
sugeridas. meatme.pt

#DICAELLE

SE NÃO GOSTA

DE CELEBRAÇÕES

COM DATA MARCADA

MAS NÃO QUER DEIXAR

PASSAR EM BRANCO A

ÉPOCA FESTIVA, MARQUE

VÁRIOS JANTARES, A DOIS

OU COM AMIGOS, EM

RESTAURANTES DE QUE

GOSTA ESPECIALMENTE

OU QUE QUER

EXPERIMENTAR.

O ANO TODO