Ratgeber Frau und Familie - September 2019

GENUSS

56 Ratgeber 9/2019

Kulinarisches Quiz

SEPTEMBER 2019

15 x

Es gilt, das Lösungswort zu finden, das aus den Lösungsbuchstaben der richtigen Antworten

zusammenzusetzen ist. Nennen Sie uns diesesper Telefon unter der Nummer !" ## 

oder senden Sie uns das Lösungswort mit demKennwort „Kulinarisches Quiz #“per

E-Mail an [email protected]. Gerne können Sie auch per Postkarte (ausreichend frankiert)

am Gewinnspiel teilnehmen. Adresse sowie Teilnahmebedingungen finden Sie aufSeite .

Jetzt ist

Schlachtfest-Zeit!

Gewinnen Sie

Lösungswort

< = > ?@AB

1.Was ist ein Pulpo?

Federvieh

Waldtier

Meerestier

2.Anstelle von Wein kommt welche

Zutat in unsere Zwiebelsuppe?

Bier

Schnaps

Sirup

3.Was bedeutet der Begriff

Levante?

Kochen ohne Gewürze

Essen ohne Menüabfolge

Zubereitung von Getränken

4.In einen Apfelkuchen

gehören unbedingt ...

Äpfel

Birnen

Zitronen

5.Welche wilden Beeren führen

bei rohem Verzehr zu Magen-

beschwerden?

Kornelkirschen

Apfelbeeren

Vogelbeeren

6.Mit welcher Idee wartet unsere

Backfee Elena dieses Mal auf?

Mit kleinen Pflaumen-Galettes

Mit Petit Fours

Mit Erdbeertörtchen

7.Wie viel Kilogramm Oliven be-

nötigt man für 3 Liter Olivenöl?

10 kg

20 kg

30 kg

8.Womit belegen wir unseren

Flammkuchen (s. Seite 49)?

Mit Tomaten & Mozzarella

Mit Äpfeln & Blutwurst

Mit Zimt & Zucker

9.Wie kann man versalzene

Suppen entsalzen?

Kartoffelwürfel mitkochen

Mehr Salz zugeben

Verdampfen lassen

M L G B E V

E

C

J

A D S Q Y B Z P K T U H

Testen Sie Ihr Wissen und beantworten Sie

unsere Fragen zum aktuellen Ratgeber.

Das ist Ihre Chance auf einen tollen Gewinn!

C

R

Z

F

Produktpakete „König Drossel-

bart“ von RACK & RÜTHER

im Wert von je etwa 67 Euro

Früher war das Schlachtfest ein

besonderes Ereignis. Regelmäßig –

ab dem 11. November – wurde

in den Dörfern dieses Fest

veranstaltet. Alte Traditionen

und Bräuche werden von der

nordhessischen Spezialitäten-

Metzgerei RACK & RÜTHER sehr

geschätzt. Die kulinarische

Empfehlung der Wurstspezialisten

ist die Wurst Selektion mit der

größten und schönsten Auswahl.

„König Drosselbart“ bietet elf

erlesene Spezialitäten an.

Mehr Informationen unter:

http://www.rackruether.de

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