Living at Home - September 2019

(Elliott) #1
Sweet Root
Der Name lässt schon vermuten, was
auf den Tisch kommt: Im Restaurant
„Sweet Root“ kocht man traditio -
nell litauisch mit modernem Twist.
Saisonale, regionale Zutaten, die aus
dem hauseigenen Garten, aber
auch aus Wäldern und von Wiesen
stammen, werden hier auf ein
neues gastronomisches Level geho-
ben und minimalistisch angerich -
tet serviert – das gilt für Teller und
Interior. sweetroot.lt

Tra d i t i on trif ft Innovation:


Ein Mix, der Litauen auch


auf dem Teller gut steht


SEPTEMBER 2019 living at home 121
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