Maxi Hors Série Cuisine N°41 – Septembre-Octobre 2019
Strudel maison 6 pers. 1 h 15 (+ 2 h de repos) Pour la pâte : • 250 g de farine • 1 jaune d’œuf • 125 g de beurre • 100 g de cha ...
Comment la famille Nicol s’est-elle spécialisée dans le cidre? Tout commence en 1928, André et Alice Nicol élèvent des moutons e ...
Photos Cidrerie Nicol/Studio4k, presse Et vos cidres? Dans notre cidrerie, tous nos cidres sont des « pur jus » (voir petit lexi ...
Un peu d’insolite au dessert! Les Français sont de plus en plus fans de pâtisserie... Avec cette passion vient l’envie de cuisin ...
De la farine naturellement violette! C’est une farine d’un maïs violet, originaire des Andes. Il contient le même pigment nature ...
Photos Viel/Sunray, Balme/Sunray, House of Food/Bauer Food Experts KG Desserts pour tous! par Agnès Taravella Charlotte aux poir ...
Photos Viel/Sunray, Balme/Sunray, House of Food/Bauer Food Experts KG Gâteau aux bananes caramélisées 6 pers. 1 h • 3 bananes • ...
Desserts pour tous! Tartelettes granola-chocolat 6 pers. 30 mn (^) (+ 15 mn de macération) • 5 dattes moelleuses • 4 c. à soupe^ ...
Crèmes brûlées aux framboises 6 pers. 1 h • 250 g de framboises • 65 cl de crème liquide entière • 15 cl de lait • 150 g de sucr ...
Desserts pour tous! Photos House of Food / Bauer Food Experts KG Mousse liégeoise 6 pers. 20 mn (+ 6 h de réfrigération) • 5 œuf ...
Photos House of Food / Bauer Food Experts KG Tiramisu 4 pers. 20 mn (+ 4 h de réfrigération) • 250 g de mascarpone • 250 g^ de ...
Desserts pour tous! Moelleux choco-poire 6 pers. 40 mn 4 poires • 200 g de chocolat • 200 g de beurre + pour le moule • 180 g d ...
SUR UNE SALADE DE FRUITS En copeaux à l’Économe ou concassé en pépites sur une salade de fruits de saison, pour encore plus de g ...
Coin cuisine par Olivia Delaunay Photos presse. Les prix sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de changements. Et s ...
Photos presse. Les prix sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles de changements. Rechargeable Il est inutile de cherch ...
Le petit point conso! Les adresses Photos Getty Images/iStockphoto, ilustration iStock Infos & adresses par Lucie Boireau P. ...
8 N° DE MAXI CUISINE 4 HORS-SÉRIES CUISINE DE MAXI Retrouvez dans chaque numéro nos recettes savoureuses, faciles à réaliser ...
Feuilletage gourmand par Lucie Boireau Plaisirs sains, curiosité et gourmandise avec notre sélection de livres de cuisine. Cuisi ...
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